Serveur / Serveuse en restauration polyvalent(e) (H/F)

HOTEL LES ESSARTS; Valloire; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Restauration

Résumé du poste

HOTEL LES ESSARTS à Valloire recrute un serveur/serveuse polyvalent(e) en restauration pour la saison hiver 2026/2027. Poste à 35 h/semaine, hébergement et restauration fournis, contrat saisonnier de 4 mois.

Le candidat dressera les tables et buffets, servira les plats et boissons, vérifiera les allergènes, et participera au ménage des chambres lors du départ des clients, tout en restant attentif à la qualité et à la satisfaction client.

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an en service en restauration.
• Capacité à dresser les tables et à mettre en place la salle.
• Bonne communication avec les clients et l’équipe cuisine.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Sens du service et politesse.
• Aptitude au travail en horaires fractionnés et travail en équipe.

Responsabilités

• Dresser les tables et préparer le buffet pour les repas.
• Servir les plats et boissons et débarrasser les tables.
• Dresser une nouvelle table pour poursuivre le service.
• Nettoyer la salle et aider à la plonge.
• Participer au ménage des chambres au départ des clients.
• Renseigner les clients sur les plats et allergènes.

Connaissances

Accueil client

Mise en place

Adaptation culturelle

Communication cuisine

Service à table

Hygiène

Propreté et rangement

Renseigner allergènes

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Serveur / Serveuse en restauration polyvalent(e) (H/F)

Serveur / Serveuse en restauration polyvalent(e) (H/F) 73 - VALLOIRE

Offre n° 213DQGF
Serveur / Serveuse en restauration polyvalent(e) (H/F)

*** SAISON HIVER 2026/2027*** POSTE NOURRI ET LOGEPoste à pourvoir de mi-décembre à mi-avril 2027Notre hôtel 2*, situé au cœur de la station de ski de Valloire recrute un(e) Serveur / Serveuse en restauration polyvalent(e) pour la saison Hiver.Vos missions :- dresser les tables et préparer le buffet pour l'ensemble des repas- prendre connaissance du menu et le communiquer aux clients- servir les plats, les boissons, débarrasser les tables et buffets- dresser une nouvelle table pour la poursuite du service- en fin de service, nettoyer la salle et aider à la plonge- vous participez à la réalisation du ménage des chambres au départ des clients.Contrat de 35h00, 2 jours de congés /semaine.POUR CANDIDATER, JOINDRE IMPÉRATIVEMENT CV + LETTRE DE MOTIVATION

Type de contrat Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1950.0 Euros sur 12 mois
• Hébergement
• Restauration

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• Adaptation à la diversité culturelle des clients
• Communication avec la cuisine
• Effectuer le service des plats à table
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Garantir la satisfaction du client
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Nettoyage des espaces de restauration
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• S'exprimer avec politesse et courtoisie

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire