Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

BRASSERIE LES DEUX GARES; Sarlat-la-Canéda; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Part time

Job summary

BRASSERIE LES DEUX GARES recherche un serveur/serveuse en restauration pour assurer le service en brasserie et prendre les commandes. Vous gérez l’encaissement, la vente à emporter et le nettoyage, avec 60 à 100 couverts par service et un horaire midi sans coupure, du lundi au samedi.

Profil: débutant accepté, mise en place de la salle et de l’office, accueil des clients et service à table. Poste à pourvoir rapidement.

Qualifications

• Débutant accepté
• Mise en place de la salle et de l’office
• Accueillir le client et l’installer
• Effectuer le service des plats à table

Responsibilities

• Gérer le service et la prise de commande
• Réaliser la vente à emporter
• Effectuer l’encaissement et le nettoyage

Skills

Mise en place

Accueil client

Service en salle

Encaissement

Vente à emporter

Education

Employé qualifié

Job description

Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Vous interviendrez en tant que SERVEUR / SERVEUSE au sein d'une brasserie.
Vous gérerez le service, la prise de commande, la vente à emporter, l'encaissement et le nettoyage. 60 à 100 couverts par service.
Vous travaillerez sans coupure sur les service du midi uniquement, de 12h à 14h30. (15h/semaine), du lundi au samedi. Heures complémentaires possibles.
Poste à pourvoir dès que possible

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:

• Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
• Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
• Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.