Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

SARL L'OLIVIERA BAÏLA PIZZA POITIERS DEM; Poitiers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une pizzeria locale à Poitiers recherche un(e) Serveur / Serveuse en restauration. Le candidat idéal aura au moins 6 mois d'expérience et devra accueillir les clients, prendre les commandes, et assurer un service de qualité. Le poste est en CDI à 35 heures par semaine, avec des horaires variables incluant des week-ends. Salaire brut de 1820,04 Euros par mois avec des avantages. Envoyez votre CV et lettre de motivation via Pôle Emploi.

Prestations

Avantages en nature

Indemnité nourriture

Qualifications

• 6 mois d'expérience en tant que serveur/serveuse.
• Motivé(e) et autonome, avec une bonne capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients.
• Prendre les commandes et garantir la satisfaction des clients.
• Préparer la salle pour le service.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Communication avec la cuisine

Effectuer le service des plats à table

Garantir la satisfaction du client

Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients

Lecture de plan de salle

Prendre une commande client

Proposer des produits additionnels

Préparer des boissons chaudes ou froides

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

S'exprimer avec politesse et courtoisie

Techniques du service en salle

Techniques de service à l'assiette

Formation

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Outils

Caisse informatisée

Description du poste

Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Serveur / Serveuse en restauration (H/F) 86 - POITIERS

Offre n° 201GCKZ
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

CDI 35h, 2 jours de repos par semaine - Horaires variablesVous aurez pour mission, d'accueillir les clients, les installer, à prendre les commandes, assurer le service en salle, de préparer la mise en place de la salle restaurant, de la terrasse en période estivale.Vous participerez à l'entretien des locaux, également à la plonge (lors des congés du plongeur), et vous serez amené à préparer les desserts, les cocktails, boissons chaude et froide.Poste évolutif avec d'autres compétences et responsabilité.Etre motivé(e), autonome, souriant(e), accueillant(e), avoir le sens des responsabilités. Aime le travail en équipe.Expérience souhaitée minimum 6 mois, débutant(e) accepté(e) selon la motivation du candidatPoste à pourvoir rapidement.Envoyé CV et lettre de motivation via pôle emploi

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1820.04 Euros sur 12.0 mois
• Y compris avantages en nature et indemnité nourriture

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Communication avec la cuisine Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Garantir la satisfaction du client Cette compétence est indispensable
• Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients Cette compétence est indispensable
• Lecture de plan de salle Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Proposer des produits additionnels Cette compétence est indispensable
• Préparer des boissons chaudes ou froides Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• S'exprimer avec politesse et courtoisie Cette compétence est indispensable
• Techniques du service en salle Cette compétence est indispensable
• CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
• Procéder à l'encaissement
• Préparer, assembler des plats simples
• Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Serveur en restauration
• Techniques de service à l'assiette
• Utilisation de caisse informatisée
• Veiller à la présentation soignée des plats

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

6 à 9 salariés