Serveur / Serveuse en restauration

RESTAURANT CHEZ MARTY; Castelnaudary; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

RESTAURANT CHEZ MARTY à Castelnaudary recrute un serveur(se) expérimenté(e) pour renforcer l'équipe de salle. Vous accueillez les clients, prenez les commandes et assurez le service en salle, avec mise en place et suivi des tables.

Le poste est en CDI, temps plein. Salaire brut mensuel autour de 2500 euros, avec travail les week-ends et jours fériés selon l'organisation de l'établissement.

Qualifications

• Expérience minimale de 3 ans sur un poste similaire.
• Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Maîtrise du service à l'assiette et de l'encaissement.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients.
• Prendre les commandes et assurer le service en salle.
• Participer à la mise en place et au rangement de la salle.
• Assurer le service des plats et encaisser.
• Collaborer avec la cuisine et l'équipe salle.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Mise en place salle

Description du poste

Serveur / Serveuse en restauration 11 - CASTELNAUDARY

Offre n° 213RFJH
Serveur / Serveuse en restauration

Dans le cadre du renforcement de notre équipe de salle, nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) souhaitant s'investir durablement au sein d'une équipe de salle, nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) souhaitant s'investir durablement au sein d'une maison réputéeEn tant que Serveur / Serveuse, vous participerez activement au bon déroulement du service, de l'accueil des clients jusqu'à l'encaissement.Vos principales missions seront :

• Accueillir et conseiller les clients
• Prendre les commandes et assurer le service en salle (mise en place, suivi des tables, débarrassage)
• Participer à la préparation et à la mise en place de la salle avant chaque service
• Assurer le service des plats
• Collaborer étroitement avec la cuisine et l'équipe de salle
• Effectuer les encaissements

Profil recherché

• Expérience : Minimum 3 ans sur un poste similaire (brasserie, restaurant traditionnel ou gastronomique).

Compétences techniques :

• Maîtrise du service à l'assiette et du port de plusieurs assiettes.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Aisance relationnelle et sens du service client

Horaires :

• Lundi au samedi : 9h30-15h30 et 18h30-22h30.
• Repos hebdomadaire : Dimanche + 1 jour en semaine (à définir).

Rémunération : Selon profil et expérience.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle