SERVEUR/SERVEUSE en EHPAD (H/F)

VILLA VALROSE; Latresne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une maison de retraite près de Bordeaux recherche un(e) SERVEUR/EUSE pour intégrer son équipe en salle de restauration. Vous serez chargé(e) de dresser les restaurants, d'assurer le service à la française et de maintenir l'entretien des salles à manger. Le poste demande un an d'expérience minimum et offre un contrat CDD d'un mois, avec un emploi du temps de 35 heures par semaine. La rémunération est de 1802 euros bruts mensuels, plus une prime Ségur de 206 euros.

Qualifications

• 1 an d'expérience en restauration est indispensable.
• Capacité à travailler en contact avec du public.
• Être autonome et rigoureux.

Responsabilités

• Dresser les restaurants pour le service.
• Assurer le service à la française.
• Préparer les charriots pour les unités de vie.

Connaissances

Service à la française

Entretien des salles à manger

Travail en équipe

Description du poste

Parce que les temps de repas sont des moments cruciaux de partage et de plaisir pour les résidents, nous recherchons une perle rare pour intégrer notre équipe en salle de restauration. CDD (1 mois minimum) pourvoir en tant que SERVEUR/EUSE H/F au sein d'un EHPAD sur LATRESNE (VILLA DE VALROSE) EHPAD qui accueille 117 résidents dans un cadre hôtelier (mais vous n'êtes pas le/la seul(e) serveur(e) !)

Votre mission: Vous intégrez une équipe restauration constituée de: un chef cuisinier, 2 seconds de cuisine, 2 commis-plongeuses et une équipe de 4 serveurs (dont vous nous l'espérons!) L'établissement comprend 3 restaurants dont un restaurant invité. Vous êtes en charge de dresser les restaurants, d'assurer le service à la française, d'assurer l'entretien des salles à manger… Préparation des charriots des unités de vie.

Horaires : Journées en 10h (9h30-20h30) sans coupure mais avec 1h de pause; 14 jours travaillés dans le mois; 1 week-end sur 2.

Rémunération : Smic (1801 euros) + 206 euros brut (prime SEGUR) Reprise de 50% de l'ancienneté Site non accessible en transports en commun.

Type de contrat CDD - 1 mois

Contrat travail : Durée du travail 35 h/semaine

Travail en journée

Conditions de travail : En contact avec du public

Salaire :

• Salaire brut : Mensuel de 1802.00 euros sur 12.0 mois
• Prime Ségur 206€ brut

Profil souhaité

• 1 an(s) d'expérience indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Près de Bordeaux, la maison de retraite Villa de Valrose a ouvert ses portes en octobre 2018. Pouvant accueillir jusqu'à 117 personnes âgées (dont 40 en unité sécurisée Alzheimer), elle offre, dans un environnement verdoyant et lumineux, un cadre de vie moderne et adapté. Grâce à son organisation en unités de vie à taille humaine, notre maison de retraite s'adapte aux particularités et aux besoins de chacun. Mme Floriane GILBERT