Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

RESTAURANT IL PALATINO; Marmande; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant-pizzeria local à Marmande recherche un(e) Serveur / Serveuse. Le candidat idéal assurera le service en salle et l'entretien, avec des horaires de travail de 35h/semaine, du mercredi au dimanche soir. Une expérience de 6 mois est requise, ainsi que des compétences en accueil et services alimentaires. Ce poste en CDI offrant un cadre convivial est parfait pour les passionnés de restauration.

Qualifications

• Expérience de 6 mois requise.
• Compétences nécessaires en service à la clientèle et techniques de service.

Responsabilités

• Assurer le service en salle.
• Entretenir la salle de restaurant.
• Gérer les commandes et le service des plats.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Accueillir, orienter, renseigner un public

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Effectuer le service des plats à table

Identifier, traiter une demande client

Lecture de plan de salle

Modalités d'accueil

Nettoyer une salle de réception

Prendre une commande client

Procédures d'encaissement

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Réaliser un service en salle

Saisir une commande sur informatique

Techniques de service des plats

Techniques de service à l'anglaise

Techniques de service à l'assiette

Techniques de service à la française

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 200YYKL - Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Pour un restaurant-pizzeria vous assurez le service en salle ainsi que l'entretien de celle-ci. Service midi et soir du mercredi au samedi ainsi que le dimanche soir de 18h00 à 22h30. Merci de bien vouloir contacter Mme BELMONTE par téléphone pour postuler.

Type de contrat

CDI. Travail à durée 35h/semaine, horaires fractionnés.

Salaire

• selon profil

Expérience

• 6 Mois : cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Identifier, traiter une demande client
• Lecture de plan de salle
• Modalités d'accueil
• Nettoyer une salle de réception
• Prendre une commande client
• Procédures d'encaissement
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Réaliser un service en salle
• Saisir une commande sur informatique
• Techniques de service des plats
• Techniques de service à l'anglaise
• Techniques de service à l'assiette
• Techniques de service à la française

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

1 ou 2 salariés