Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

LE BRETAGNE; Le Croisic; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

LE BRETAGNE à Le Croisic (44) recrute un serveur/serveuse pour le service en salle de crêpes et galettes. Poste en CDD de 2 mois, 35h/semaine, travail en coupures, week-ends et jours fériés obligatoires.

Profil souhaité: expérience en service en salle et esprit d'équipe, CAP/BEP service salle préférés; personnes motivées et souriantes.

Qualifications

• Expérience en service en salle exigée.
• Dressage de la salle et de la terrasse.
• Prise de commande et service à l'assiette.
• Encaissement et relation client.
• Capacité à travailler en équipe.
• Respect des normes et des procédures opérationnelles.
• Maîtrise des boissons chaudes ou froides.

Responsabilités

• Assurer le service des plats à table et l'accueil des clients.
• Maintenir la propreté et le dressage de la salle et de l'office.
• Veiller à la satisfaction client et à la rapidité du service.

Connaissances

Accueil client et installation

Service des plats à table

Satisfaction client

Communication claire

Prise de commande

Encaissement

Boissons chaudes/froides

Dressage de la salle

Mise en place salle & office

Politesse et courtoisie

Formation

CAP, BEP et équivalents Service salle

Description du poste

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 44 - LE CROISIC

Offre n° 213SVYM
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Vous serez chargé du service en salle de crêpes et galettes. Vous devez avoir une expérience dans le service.Vos missions :-Dressage de la salle et de la terrasse-Accueil et prise de commande-Service à l'assiette-Encaissement- Participer au maintien de la propreté du restaurantVos conditions d'emploi:- Travail en coupure: 9h30 à 15h et 18h à 22h- 2 jours de repos hebdomadaireVotre profil :- Capacité à travailler efficacement en équipe

Type de contrat CDD - 2 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Restauration
• Selon profil et expérience

Expérience

• 6 Mois - SERVICE SALLE Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Service salle

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Garantir la satisfaction du client
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• Prendre une commande client
• Procéder à l'encaissement
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• S'exprimer avec politesse et courtoisie
• Techniques de dressage des plats

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de leadership
• Faire preuve de créativité, d'inventivité