Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

RESTAURANT LA BRETECHE; Hesdin-la-Forêt; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Temps partiel

Résumé du poste

RESTAURANT LA BRETECHE, restaurant gastronomique réputé situé à Hesdin-la-Forêt, recherche un serveur/serveuse. Vous accueillez et installez les clients, conseillez sur les plats et boissons et réalisez le service à table.

Le poste est un CDD de 6 mois, à temps partiel (25 h/semaine), avec travail les midis en semaine et les vendredis et samedis soirs. Expérience d'un an et CAP/BEP service salle exigés.

Qualifications

• Expérience d'1 an dans le service en salle exigée.
• CAP/BEP ou équivalents services en salle requis.
• Bon relationnel client et sens du service attendus.
• Disponibilité week-ends et jours fériés selon planning.

Responsabilités

• ACCUEILLIR et installer le client en salle.
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts.
• Effectuer le service des plats à table.
• Prendre une commande client.
• Préparer, assembler des plats simples.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.

Connaissances

Accueil client

Conseil plats et boissons

Service à table

Prise de commande

Mise en place salle/office

Organisation salle

Formation

CAP/BEP service salle

Description du poste

Offre n° 214JBRC
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour notre restaurant gastronomique réputé pour sa cuisine raffinée et inventive, utilisant des produits frais et de saison. Vous êtes chargé(e) de préparer la salle avant le service (nettoyage, plan de réservation).Vous accueillez et placez les clients en salle.Vous les conseillez sur les plats et boissons.Vous faites un service à l'assiette.Vous travaillez en semaine le midi ainsi que les vendredis et samedis le soir.

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 25H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Selon profil et expérience

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Service salle

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Préparer, assembler des plats simples
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle