Serveur / Serveuse de restaurant

LA TOUCH D'ART; Belfort; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant semi gastronomique recherche un(e) serveur(se) à Belfort. Vous serez responsable de l'accueil des clients, du service des plats et conseils sur les boissons. Une expérience en restauration de 2 ans est exigée. Le poste peut être à temps plein ou partiel (20 heures/semaine) avec des horaires de midi et de soir, y compris les week-ends. Salaire brut de 11.88 Euros/heure, à négocier selon l'expérience.

Qualifications

• Capacité à travailler en autonomie tout en faisant partie d'une petite équipe.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
• Avoir le sens du service.

Responsabilités

• Accueil des clients dans un restaurant de 16 couverts.
• Service attentif et conseil sur les plats et boissons.
• Collaboration avec le chef pour un service fluide.
• Mise en place et entretien de la salle.
• Gestion des réservations et relation client.

Connaissances

Connaissance des vins

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Service des plats à table

Mise en place de la salle et de l'office

Élaboration des cocktails

Formation

Expérience en restauration traditionnelle exigée (2 ans)

Description du poste

Offre n° 201FTJG
Serveur / Serveuse de restaurant

Notre restaurant semi gastronomique recherche un(e) serveur(se). Les principales missions :

• Accueil des clients (restaurant de 16 couverts).
• Service attentif et conseil sur les plats et boissons (accords mets-vins, suggestions du chef).
• Collaboration étroite avec le chef et l'équipe en cuisine pour un service fluide.
• Mise en place et entretien de la salle selon les standards du restaurant.
• Gestion des réservations et relation client de proximité.
• Préparation et service des cocktails.

Profil souhaité

• Expérience en restauration traditionnelle exigée (2 ans).
• Capacité à travailler en autonomie tout en faisant partie d'une petite équipe.
• Bonne connaissance de l'élaboration des cocktails.

Conditions du poste

Contrat à temps partiel ou temps plein. Si temps partiel (20 heures hebdomadaires).

• Horaires service du midi : 11h30 à 15h30 (temps de pause inclus).
• Horaires service du soir : de 19h à 23h (temps de pause inclus).
• Restaurant fermé les mardis et mercredis.

Type de contrat

CDI. Contrat de travail. Durée du travail 35H/semaine. Travail les week‑ends et jours fériés.

Salaire

• Salaire brut : 11.88 Euros/heure.
• A négocier selon expérience professionnelle.

Compétences

• Connaissance des vins.
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Accueillir le client et l'installer.
• Effectuer le service des plats à table.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.

Savoir‑être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
• Avoir le sens du service.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle.

Employeur

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