Serveur / Serveuse

Campus14; Pont-Péan; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un Serveur en restauration pour jouer un rôle clé dans l'accueil et le service à table. Vous serez responsable de conseiller les clients sur la carte, de prendre les commandes et d'assurer le service avec efficacité. Une certification CAP à Bac dans l'hôtellerie/restauration est demandée. Ce poste nécessite un bon sens du service, une capacité à gérer le stress et un excellent esprit d'équipe. Le lieu de travail est à Pont-Péan, en Bretagne.

Qualifications

• Capacités de conseiller les clients sur les plats et boissons.
• Efficacité dans la prise de commandes et le service.
• Compétences en gestion des transactions financières.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients à leur table.
• Prendre les commandes et servir les clients.
• Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons.

Connaissances

Sens du service

Gestion du stress

Organisation du travail

Travail en équipe

Formation

Certification CAP à Bac

Description du poste

• Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
• Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie.
• Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons.
• Prend les commandes et sert les clients avec efficacité.
• Gère les encaissements et les transactions financières.
• Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables.
• Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons.
• Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets.

Quelles sont les missions ?

Avoir le sens du service; Gérer son stress; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs; Travailler en équipe.

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.