Serveur / Serveuse

CFA ALTERN EMPLOI Valenciennes; Corenc; Sur place; EUR 10 000 - 12 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Corenc recherche un Serveur en restauration. Vous jouerez un rôle clé dans l'accueil et le service à table, en conseillant les clients sur les plats et en gérant les transactions. Une certification CAP à Bac dans l'hôtellerie/restauration est requise. Ce rôle exige aussi des compétences en organisation et en travail d'équipe.

Qualifications

• Accessible avec une certification de niveau CAP à Bac dans l'hôtellerie/restauration.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients avec courtoisie.
• Conseiller les clients sur la carte et les boissons.
• Prendre les commandes et servir les clients efficacement.
• Gérer les encaissements et les transactions financières.
• Veiller à la propreté et la présentation des tables.
• Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons.
• Organiser et servir lors d'événements spéciaux.

Connaissances

Sens du service

Gestion du stress

Organisation

Travail en équipe

Formation

Certification niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4)

Description du poste

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Quelles sont les missions ?

Avoir le sens du service; Gérer son stress; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs; Travailler en équipe

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.

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