Serveur(se) Dynamique - Service & Conseils Authentiques

LE CHAMBOULE TOUT SAS; Nogent-sur-Marne; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

LE CHAMBOULE TOUT SAS recherche un(e) serveur(se) en CDI pour soutenir sa dream team. Accueillir les clients avec sourire, renseigner sur le concept et les prestations, conseiller les boissons et plats avec des informations précises, et prendre les commandes en assurant le dressage et la propreté des tables.

Vous participerez aussi à l’analyse des stocks et au réapprovisionnement avec la cuisine, dans le respect des règles sanitaires et de la vente d’alcool.

Qualifications

• Accueil client avec sourire et bonne humeur caractéristique de l’établissement.
• Renseignement des clients sur le concept, l’écologie, les horaires et les prestations.
• Conseil du client sur les boissons et plats avec informations précises (origines, mode de production, provenance).
• Prise des commandes et service en veillant à la propreté des tables et au dressage.
• Veiller à être aux petits soins avec les clients.
• Analyser les stocks et réassurer le réapprovisionnement avec la cuisine.
• Respect des dispositions du Code de la Santé publique concernant l’ivresse et la vente d’alcool aux mineurs.

Responsabilités

• Accueil des clients et prise de commandes.
• Service des boissons et plats, et vérification des informations au menu.
• Veiller au dressage des tables et à la propreté de la salle.
• Analyse des stocks et coordination avec la cuisine pour le réapprovisionnement.
• Respect des règles liées à la vente d’alcool et à la sécurité sanitaire.

Connaissances

Service client

Communication

Conseil client

Prise de commandes

Description du poste

LE CHAMBOULE TOUT SAS recherche un(e) serveur(se) en CDI pour soutenir sa dream team. Accueillir les clients avec sourire, renseigner sur le concept et les prestations, conseiller les boissons et plats avec des informations précises, et prendre les commandes en assurant le dressage et la propreté des tables.

Vous participerez aussi à l’analyse des stocks et au réapprovisionnement avec la cuisine, dans le respect des règles sanitaires et de la vente d’alcool.