Serveur Polyvalent – CDI, Créez des moments inoubliables

PROJET 60; Issy-les-Moulineaux; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Primes

Résumé du poste

PROJET 60 recherche un serveur/serveuse polyvalent(e) pour son restaurant d’Issy-les-Moulineaux (92). Vous aimez le contact client, vous savez vendre et êtes capable de transformer une soirée en souvenir mémorable.

Expérience minimale de 2 ans en restauration et formation CAP/BEP hôtellerie-restauration exigées; possibilité d’assurer un passage au bar et la saisie des commandes sur caisse informatique.

Qualifications

• Expérience de 2 ans indispensable en restauration.
• Formation CAP/BEP hôtelier ou équivalent indispensable.
• Accueillir et installer le client.
• Conseiller le client dans ses choix de boissons et plats.
• Effectuer le service des plats à table.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l’office.
• Réceptionner les commandes et saisir sur informatique.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Assurer le service en salle en respectant les standards.
• Prendre et saisir les commandes sur informatique.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l’office.
• Préparer boissons et plats simples selon les besoins.
• Travailler en équipe et, occasionnellement, passer derrière le bar.
• Veiller à l’hygiène et à la propreté du poste et de la salle.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Prise de commandes

Port de plateaux

Dressage de table

Lecture plan de salle

Utilisation caisse informatique

Conseiller le client

Hygiène et sécurité

Mise en place salle/office

Formation

CAP/BEP hôtellerie-restauration

Description du poste

PROJET 60 recherche un serveur/serveuse polyvalent(e) pour son restaurant d’Issy-les-Moulineaux (92). Vous aimez le contact client, vous savez vendre et êtes capable de transformer une soirée en souvenir mémorable.

Expérience minimale de 2 ans en restauration et formation CAP/BEP hôtellerie-restauration exigées; possibilité d’assurer un passage au bar et la saisie des commandes sur caisse informatique.