Serveur (H/F)

PROMAN COORDINATION RH; Châtellerault; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans la restauration recherche des serveurs H/F pour son site à Châtellerault. Les missions incluent le service client, la préparation des tables, et le respect des normes de sécurité. Le candidat idéal doit avoir un bon relationnel et être orienté qualité. Tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Diplômes fortement recommandés, notamment CAP restaurant.

Responsabilités

• Relation client/commerciale.
• Dresse les tables, veille à la propreté.
• Assure le service des mets et des boissons.
• Respecte les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Sens du travail en équipe

Anticipation et réactivité

Bon relationnel

Orientation qualité

Sens du client

Formation

CAP restaurant

Titre du ministère du travail : serveur

CQP Serveur en restauration option Sommellerie

Description du poste

Le poste : Notre client, spécialiste de la restauration, recherche pour son site des trois moutiers des SERVEURS H/F

VOS MISSIONS:

• Relation client/commerciale
• Dresse les tables en vérifiant l'état de propreté de l'équipement complet et dumatériel utile au service
• Veille à la mise en place des consoles et du back office.
• Accueille le client.
• Présente la carte et accompagne le client dans son choix
• Prend les commandes.
• Assure le service des mets et/ou des boissons à la clientèle en vérifiant la qualitéet la présentation.
• Respecte les règles de service
• Effectue régulièrement des contrôles au niveau de la salle et du client afind'optimiser la qualité su service.
• Suit la sortie des plats ou des boissons selon les bons de commandes
• Débarrasse les tables entre chaque plat ou commande de boissons
• Peut être amené à : Préparer, vérifier, encaisser la note et accompagner le client lors de la prise decongés
• Participer à l'élaboration et au dressage des préparations froides (hors d'oeuvre,fromages desserts) et en assure le service.
• HSEEffectue des travaux de fin de service : débarrassage, rangement des tables etnettoyage de la salle.
• Respecte les règles d'hygiène et de sécurité relatives à son poste, et met enpratique les règles HACCP
• Peut être amené à réaliser le nettoyage de la vaisselle nécessaire au serviceclient.
• Gestion- Peut être amené à réaliser la réception et le contrôle des marchandises matières premières et/ou FraisGénéraux
• Réaliser le nettoyage de la vaisselle nécessaire au service client
• Réaliser l'entretien et le nettoyage de la salle de restaurant
• Participer à la plonge

Profil recherché :

• Le super profil : Sens du travail en équipe
• Anticipation et réactivité
• Bon relationnel
• Orientation qualité
• Sens du client

DIPLOMES FORTEMENT RECOMMANDES - CAP/BEP : CAP restaurant - Titre du ministère du travail : serveur - CQP Serveur en restauration option Sommellerie. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Type de contrat : Intérim - 3 mois
Contrat travail : durée du travail 35H/semaine
Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.9 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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