Serveur

Le Mirabelle; Bordeaux; Sur place; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant brasserie local à Bordeaux recherche un nouveau serveur (H/F) pour un contrat CDI ou CDD. Vous serez responsable de l'accueil des clients, du service de qualité et de la prise de commandes. Le poste requiert dynamisme, sens du service, et esprit d'équipe. Une ambiance décontractée dans un bistrot convivial vous attend avec des repas servis par le restaurant du personnel.

Prestations

Repas fournis pendant les jours travaillés

Qualifications

• Expérience de serveur appréciée.
• Disponibilité et adaptabilité nécessaires.
• Bon relationnel avec les clients.

Responsabilités

• Préparer la salle pour le service.
• Accueillir la clientèle avec hospitalité.
• Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine.
• Service au plateau et encaissement.

Connaissances

Excellent sens de l'accueil et du service client

Dynamisme

Esprit d'équipe

Flexibilité

Description du poste

La brasserie Le Mirabelle recrute !

Nous sommes à la recherche de notre nouveau serveur H / F en CDI ou en CDD. DESCRIPTIF DE L’OFFRE Sous la supervision du responsable de salle, le serveur assure un service de qualité en assurant un bon relationnel avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes.

• Préparation de la salle pour le service
• Accueillir la clientèle avec hospitalité
• Présenter la carte et la carte des vins, proposer et conseiller les plats et les boissons
• Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine
• Service au plateau
• Encaissement des règlements
• Débarrassage
• Excellent sens de l'accueil et du service client, courtoisie et tact
• Personne dynamique et motivée
• Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d’adaptation
• Esprit d’équipe
• TYPE D’EMPLOI
• Temps plein sur une base de 39 heures hebdomadaires
• Possibilité d’horaires en coupure
• Contrat : CDI ou CDD
• Durée hebdomadaire de travail : 39h
• Avantage en nature : 1 à 2 repas par jour travaillé au restaurant du personnel
• Salaire : 1600€ net + tips
• PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ Ambiance décontractée pour ce bistrot de quartier, véritable lieu de vie et de convivialité non loin de la place du marché des Chartrons : avec sa terrasse ensoleillée à toute heure et sa décoration vintage-chaleureuse, ce restaurant-bar dévoile avec simplicité et bonne humeur une cuisine uniquement maison de produits frais et de saison choisis chez les fournisseurs du coin. Les plats changent chaque jour inspirés d'une cuisine traditionnelle bistrot avec une touche d'audace, un reste de pep's, pour surprendre et régaler les palais des habités comme des curieux de passage. Vins choisis directement chez les vignerons et spiritueux d'embouteilleurs indépendants, comme cette eau de vie Mirabelle de l'une des plus anciennes distilleries de Lorraine. À midi : plats du jour à 13€, entrées / desserts à 5€. À la carte le soir, plats de 20 à 26€.

Ouvert tous les jours, dès 11h.