SERVEUR H / F

DBR - Déborah Bourdiol Recrutement; Biarritz; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une brasserie en bord de mer à Biarritz recherche un(e) Serveur(se) pour intégrer son équipe. Vous serez responsable de la prise de commande et du service, en maîtrisant le service à l'assiette et au plateau. Ce poste est saisonnier, avec un salaire net de 1800 à 2200 € selon expérience et compétences. Possibilité de logement est proposée. Vous travaillerez principalement en coupures et en continu, avec deux jours de repos consécutifs.

Prestations

Possibilité de logement

Pourboires partagés

Qualifications

• Maîtrise de la prise de commande au PAD et du service.
• Expérience en restauration souhaitée.
• Capacité à travailler sous pression pendant les périodes de forte affluence.

Responsabilités

• Prendre les commandes et servir les clients.
• Assurer le service à l'assiette et au plateau.
• Préparer les boissons pour les clients.

Connaissances

Prise de commande au PAD

Service à l'assiette

Service au plateau

Préparation des boissons

Description du poste

Brasserie située au coeur de Biarritz en bord de mer recherche son

Serveur H / F

Vous maitrisez la prise de commande au PAD, le service à l'assiette et au plateau, ainsi que la préparation des boissons.

Le restaurant fonctionne avec une activité saisonnière hiver / été. L'hiver l'activité est de 150 couverts à 200 cvts par jour. En haute saison l'établissement sert jusqu'à 400 à 600 cvts par jour avec une brigade de 12 à 15 personnes.

CONTRAT CDI salaire de 1800 à 2200 € net selon votre expérience et compétences.

SALAIRE : 1800 à 2200 € net 2 jours de repos consécutifs / horaires en coupures et en continus.

POURBOIRES : Individuels en service limonade et partagés en service restaurant.

Possibilité de Logement