Serveur F/H

HOTELS VINUALES; Lourdes; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas inclus

2 jours de congés hebdomadaires

Prime de cooptation

Réductions collaborateurs: spa 20%, l

Résumé du poste

Les Hôtels Vinuales, implantés à Lourdes, recrutent un serveur/hôtesse pour l’Hôtel Sainte Rose, établissement 3 étoiles de 133 chambres. Poste saisonnier du 7 septembre au 25 octobre 2026, horaires en coupure et 42 heures par semaine, avec repas inclus et primes éventuelles.

Vous assurerez l’accueil des clients, le service en buffet, le conseil sur les plats et la coordination avec la cuisine, tout en respectant HACCP et les standards d’excellence de notre groupe familial.

Qualifications

• Expérience en service en restauration, idéalement en buffet.
• Bonnes capacités relationnelles et sens de l’accueil.
• Aisance en anglais ou autre langue est un plus.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les conduire à leur table et leur présenter les choix du buffet.
• Assurer le bon déroulement du service en buffet et veiller aux approvisionnements.
• Mettre en place la salle, débarrasser les tables et maintenir la propreté du service.
• Conseiller les clients sur les plats et boissons et encourager les ventes additionnelles.
• Collaborer avec la cuisine pour le réassort des plats et un buffet attractif.
• Gérer les demandes spécifiques et réclamations des clients pour veiller à leur satisfaction.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Connaissances

Service en restauration

Buffet service

Communication efficace

Hospitalité

Organisation

Anglais utile

Description du poste

Description De L'entreprise

Superbe opportunité à pourvoir dans le Sud-Ouest, au cœur des Pyrénées !

À propos des Hôtels Vinuales

Imaginez-vous au cœur d'une entreprise hôtelière passionnée, ancrée à Lourdes depuis plus de trois décennies, où le quotidien est une expérience exceptionnelle.

Description De L'entreprise

Superbe opportunité à pourvoir dans le Sud-Ouest, au cœur des Pyrénées !

À propos des Hôtels Vinuales

Imaginez-vous au cœur d'une entreprise hôtelière passionnée, ancrée à Lourdes depuis plus de trois décennies, où le quotidien est une expérience exceptionnelle.

Pas besoin d'être client pour se sentir bien dans un hôtel !

Les Hôtels Vinuales vous invitent à rejoindre notre équipe au sein de l’Hôtel Sainte Rose un établissement 3 étoiles qui compte 133 chambres, où nos valeurs fondamentales guident chaque aspect de notre activité : le client est au centre de nos actions, et nous avançons ensemble avec efficience, innovation, adaptation et responsabilité.

Nous sommes bien plus que de simples hôtels, nous sommes un groupe familial dévoué à offrir à nos clients une expérience exceptionnelle dans six établissements 3 et 4 étoiles au cœur de Lourdes et 1 hôtel à Toulouse, alliant élégance et décontraction.

Rejoindre notre équipe, c'est partager notre passion pour l'hôtellerie, c'est vivre et travailler dans un cadre naturel d'exception, niché au pied des majestueuses Pyrénées, à deux heures de la mer et dans une ville à taille humaine.

Chaque jour, nous plaçons l’excellence et la satisfaction de nos clients au cœur de nos actions. Ensemble, créons des moments inoubliables et partageons notre passion de l’hôtellerie.

Description Du Poste

Pour commencer, qu’est-il attendu de vous pour ce poste ? En Tant Que Serveur H/F De L’Hôtel Sainte Rose, Vous Participez Au Service En Buffet, Veillez à L’accueil Et à La Satisfaction Des Clients Et Vous Contribuez Au Bon Déroulement Du Service Au Quotidien. Vos Missions Principales Seront Les Suivantes

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les conduire à leur table et leur présenter les différents choix du buffet,
• Assurer le bon déroulement du service en buffet en veillant aux approvisionnements,
• Mettre en place la salle, débarrasser les tables et maintenir la propreté pendant le service,
• Conseiller les clients sur les plats et boissons et encourager les ventes additionnelles,
• Collaborer avec la cuisine afin de gérer le réassort des plats et garantir un buffet attractif,
• Gérer les demandes spécifiques et réclamations des clients pour veiller à leurs satisfactions,
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

En moyenne, entre 150 et 200 couverts sont servis chaque jour au restaurant de l’hôtel Sainte Rose.

A noter que la clientèle de l’hôtel est majoritairement française, mais nous accueillons également de nombreux pèlerins internationaux, notamment américains, espagnols, italiens, irlandais et latino-américains.

Vous serez supervisé par le Responsable de salle de l’Hôtel Sainte Rose, qui vous accompagnera et vous guidera dans l’ensemble de vos missions.

La description de ce poste vous intéresse ? Voici alors des informations complémentaires :

• Salaire attractif
• CDD saisonnier - Poste à pourvoir du 7 septembre au 25 octobre 2026
• 2j de congés hebdomadaires
• Horaires en coupure, 42h par semaine
• Heures supplémentaires récupérées
• Repas inclus (avantage en nature) : buffet salarié accessible lors des pauses repas
• Prime de cooptation, car personne ne parle mieux de nous que nos équipes
• Opportunités d’évolution au sein des différents hôtels
• Réductions collaborateurs : 20% sur le spa, l’hôtel de Toulouse et les boutiques, 10% dans nos restaurants
• Participations aux événements sportifs inter hôtels et d’autres évènements internes

Profil recherché

C’est à vous de briller…

• Si vous avez une expérience en service en restauration, idéalement en buffet,
• Si vous possédez d’excellentes compétences en communication pour interagir avec les clients et collaborer efficacement avec l’équipe,
• Si vous avez un vrai sens de l’hospitalité, alliant professionnalisme, dynamisme et convivialité,
• Si vous avez le sens de l’organisation et pouvez gérer plusieurs tâches simultanément,
• Si vous êtes à l’aise en anglais ou dans une autre langue pour accueillir nos clients internationaux…

Nous sommes impatients de recevoir votre candidature et de découvrir comment vous allez contribuer à notre équipe.

Rejoignez-nous et devenez acteur de notre savoir-faire !