Serveur Événementiel — Esprit d'équipe, 35h, CDD 12 mois

SERVICE RESTAURATION MIDI-PYRENEES; Tournefeuille; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Esprit Traiteur recherche des serveurs H/F pour compléter ses équipes. Vous effectuerez le dressage des tables ou buffets pour les prestations de cocktail, le service à l'assiette pour les repas assis, de gala, de mariage. le service et le débarrassage au plateau des pièces cocktail.

Vous assurez le réapprovisionnement des buffets, le service des boissons et le nettoyage après le service. Une tenue impeccable et un esprit d’équipe sont requis, avec ponctualité et réactivité.

Qualifications

• Expérience dans la restauration ou l’événementiel conseillée.
• Disponibilité les week-ends et jours fériés.
• Port de tenue conforme et propreté exigés.

Responsabilités

• Effectuer le dressage des tables ou buffets.
• Réaliser le service à l’assiette pour les repas assis et de gala.
• Assurer le service et le débarrassage au plateau des pièces cocktail.
• Réaliser le réapprovisionnement des buffets et le service des boissons.
• Effectuer le nettoyage après le service et veiller à l’ordre des postes.

Connaissances

Service des plats à table

Communication professionnelle

Règles et procédures

Mise en place

Politesse et courtoisie

Serveur en restauration

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Esprit Traiteur recherche des serveurs H/F pour compléter ses équipes. Vous effectuerez le dressage des tables ou buffets pour les prestations de cocktail, le service à l'assiette pour les repas assis, de gala, de mariage. le service et le débarrassage au plateau des pièces cocktail.

Vous assurez le réapprovisionnement des buffets, le service des boissons et le nettoyage après le service. Une tenue impeccable et un esprit d’équipe sont requis, avec ponctualité et réactivité.