Serveur.euse - Maslow Group

Maslow Group; Paris; Hybride; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Avances sur salaire

Participation

Réduction sur la carte

Soirées d’entreprise

Prime à la naissance des enfants

Accès à des cours de sport

Résumé du poste

Maslow Group, groupe de restauration engagée, recrute pour l’ensemble de ses restaurants. Vous assurez le service en salle, de l’accueil au départ du client, avec encaissement et nettoyage, dans un cadre où créativité et planète guident l’expérience.

CDI à temps plein (35h/39h/42h) avec progression possible. Rémunération à partir de 25,3K€ brut + variable lié aux ventes et pourboires. Avantages et formation interne garantis.

Qualifications

• Expérience en service à table.
• Rigueur et organisation naturelle.
• Ouverture d’esprit, tolérance et équité.
• Bonne gestion du stress et esprit positif.
• Humilité et curiosité pour apprendre.
• Maîtrise des outils informatiques courants.
• Anglais et Français fluides.

Responsabilités

• Effectuer le service en salle de l’accueil jusqu’au départ du client.
• Contribuer à l’ouverture ou fermeture et au nettoyage.
• Maîtriser le logiciel de prise de commande et de caisse et encaisser.
• Conseiller les clients et faire découvrir les boissons et desserts.

Connaissances

Service à table

Relation client

Organisation

Anglais et français fluides

Outils

Caisse et POS

Description du poste

À propos de nous

Maslow Group, c’est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien !

On a aujourd’hui quatre établissements : deux Maslow (petites assiettes à partager très cuisinées) et deux Fellows (pâtes fraîches maison hors des sentiers battus), chacun avec sa personnalité mais tous portés par les mêmes valeurs et l’envie de prouver qu’on peut faire des restaurants qui cartonnent mais qui aident vraiment la planète

Nous recrutons pour l’ensemble de nos restaurants, alors si tu veux faire partie d’une aventure humaine et gourmande, tu es au bon endroit

Descriptif du poste

Vous travaillez sous la direction des managers et du directeur du restaurant Vous effectuez le service en salle du restaurant de la préparation de la salle jusqu’au départ du client, en passant par l’accueil, le service à table, l’encaissement et les opérations de nettoyage.

Vos missions sont les suivantes:

CULTURE ET AMBIANCE

• Vous insufflez votre style et votre personnalité dans notre service et c’est aussi pour cela qu’on se souvient de son repas chez MASLOW
• Vous savez vous adapter à tout type de clientèle, parisienne comme touristique, jeune et moins jeune et savez mettre tout le monde à l’aise, avec style et courtoisie
• Vous savez vendre, vous développez intelligemment le chiffre et la clientèle

OPÉRATION

• Artisan d’un service irréprochable, vous accueillez les clients, expliquez le concept et le menu. Vous savez parler des boissons et les faire goûter si nécessaire
• Vous contribuez à l’ouverture ou la fermeture du restaurant, notamment en termes de rangement et de nettoyage.
• Vous maitrisez le logiciel de prise de commande et de caisse. Vous encaissez et clôturez les caisses.

Concrètement

• CDI, temps complet 35h/39h/42h. Semaine de 4 ou 5 jours de travail et priorité aux continues
• Rémunération : à partir de 25,3K€ brut + variable significatif indexé sur les ventes additionnelles de boissons et de desserts + pourboires
• Avantages : respect d’un équilibre pro/perso, avances sur salaire simplifiées, mutuelle, participation moyen de transport, réduction sur la carte, prime à la naissance des enfants, soirées d’entreprise, accès à des cours de sport…
• Un parcours de formation sur mesure prévu en interne

Profil recherché

Vous adorez votre métier et vous aimez les gens - les clients aussi bien que les équipes. Conscient des enjeux environnementaux, vous pensez que la restauration doit se transformer afin d’avoir un impact positif. Efficace et organisé, vous avez une bonne humeur communicative qui inspire les équipes et montre l’exemple.

Les qualités nécessaires pour ce poste sont :

• Expérience en service à table
• Rigueur et organisation naturelle.
• Ouverture d’esprit, tolérance, réflexe d’inclusion et d’équité…
• Esprit positif, bonne gestion du stress, résilience et capacité à dialoguer de manière constructive et rationnellement quelle que soit la situation
• Curiosité et envie d’apprendre, humilité
• Maîtrise des outils informatiques courants
• Anglais et français fluide