SERVEUR EN SALLE EN RÉSIDENCE POUR SENIORS (H/F)

DOMITYS; Lavallot; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une résidence pour seniors recherche un serveur en salle pour assurer un service de qualité au restaurant. Les responsabilités incluent l'organisation du service, l'accueil des résidents, la gestion des tables et l'approvisionnement du bar. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et bénéficierez d'un parcours d'intégration pour garantir votre succès dans ce rôle.

Qualifications

• Passion pour le service en restauration.
• Capacité à travailler en équipe et à interagir avec les résidents.
• Sens du détail et professionnalisme dans le service.

Responsabilités

• Organiser le service au restaurant et maintenir une bonne disposition des tables.
• Accueillir les résidents et prendre leurs commandes.
• Gérer ses tables et s'assurer de la satisfaction des convives.
• Aider à l'approvisionnement du bar et suivre les stocks.
• Contribuer à l'amélioration de l'expérience client.

Description du poste

Être serveur en salle chezDOMITYS c’est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration,du relationnel en s’assurant un véritable confort de vie: les horairessont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00.

De table en table, vouscultivez l’art de faire du repas un moment d’échange et de joie!

Responsabilités

• En qualité de serveur en salle, vous êtes en charge de l’organisation du service au restaurant (ou en plateau) de la résidence services pour seniors. Vous veillez à la bonne disposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu’à un nettoyage des sols et à la gestion de la plonge.
• Vous êtes également chargé d’accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, de les orienter et de prendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner).
• Pendant le service, vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives dans les règles de l’art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leur satisfaction.
• En complément de ces missions, vous appuyer le responsable de salle dans l’approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des produits nécessaires.
• Enfin, vous contribuez activement au développement commercial du restaurant en participant à l’amélioration de l’expérience client et en faisant la promotion des services proposés.

Accompagnement et intégration

+ Pour vous accompagner : à votre arrivée, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration pour la bonne exécution de vos missions.