SERVEUR EN SALLE EN RÉSIDENCE POUR SENIORS (H/F)

DOMITYS; Beaune; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un acteur majeur dans la restauration guidée à Beaune cherche un serveur en salle pour organiser le service au restaurant de la résidence. Vous accueillerez les résidents, prendrez les commandes et veillerez à la qualité du service, tout en garantissant la satisfaction des clients. Vous bénéficierez d'un parcours d'intégration à votre arrivée, ce qui vous aidera à exceller dans votre rôle. Ce poste offre des horaires continus et une fin de service à 20h00.

Prestations

Parcours d'intégration

Horaires continu

Qualifications

• Expérience en service en restauration appréciée.
• Capacité à gérer des tables et à répondre aux besoins des clients.
• Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement.

Responsabilités

• Organiser le service au restaurant et s'occuper des tables.
• Accueillir les résidents et prendre leurs commandes.
• Gérer le nettoyage et l'approvisionnement du bar.

Connaissances

Service client

Organisation

Gestion des tables

Description du poste

Être serveur en salle chezDOMITYS c’est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration,du relationnel en s’assurant un véritable confort de vie: les horairessont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00.

De table en table, vouscultivez l’art de faire du repas un moment d’échange et de joie!

Aussi, en qualité de serveur ensalle vous êtes en charge de l’organisation du service au restaurant (ou enplateau) de la résidence services pour seniors. Vous veillez à la bonnedisposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu’aunettoyage des sols et à la gestion de la plonge.

Vous êtes également chargéd’accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, de les orienter et deprendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). Pendant le service,vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives dans lesrègles de l’art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leursatisfaction.

En complément de ces missions, vousappuyer le responsable de salle dans l'approvisionnement quotidien du bar et lesuivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des produitsnécessaires.

Enfin, vouscontribuez activement au développement commercial du restaurant en participantà l'amélioration de l'expérience client et en faisant la promotion des servicesproposés.

+ Pour vous accompagner :

à votre arrivée, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration pour la bonne exécution de vos missions.