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Le candidat retenu intègrera OUTREMER ACADEMY en tant qu’apprenti serveur(se) en restauration, dans le cadre d’un contrat en alternance, afin d’apprendre le service en salle, la prise de commandes et le conseil clientèle tout en suivant une formation théorique.
L’immersion comprend des rotations sur différents postes, le respect des règles d’hygiène et une supervision bienveillante, avec un rythme adapté à l’alternance et à la progression des compétences.
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