Serveur de Restaurant H/F

Groupe Sofra; Narbonne; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Temps partiel

Résumé du poste

Le Groupe Sofra recrute un serveur(se) en CDI à temps partiel pour assurer le service du soir dans son établissement. Vous réaliserez la mise en place, accueillerez les clients, effectuerez les commandes et le service, et veillerez à la propreté et à l’encaissement.

Expérience ou formation similaire exigée, bon niveau d’anglais et excellente présentation. Horaires de 18h30 à 22h30, 2 jours de repos par semaine.

Qualifications

• Expérience ou formation sur un poste similaire exigée.
• Bon niveau d’anglais.
• Excellente présentation.
• Sens de l’accueil et de la communication.
• Autonomie, réactivité et polyvalence.
• Formation HACCP requise.

Responsabilités

• Effectuer la mise en place du restaurant et dresser les tables.
• Accueillir les clients et présenter la carte.
• Prendre les commandes et les transmettre en cuisine.
• Réaliser le service à table et encaisser.
• Nettoyer le matériel et maintenir l’office propre.
• Assurer le bon fonctionnement de l’établissement.

Connaissances

Anglais (bon niveau)

Accueil clientèles

Présentation impeccable

Autonomie

Polyvalence

Outils

HACCP

Description du poste

L'établissement développe son offre de service restauration et recrute un(e) serveur(se) en contrat CDI à temps partiel pour assurer le service du soir

• Effectuer la mise en place du restaurant (vérification de la vaisselle et couverts, préparation des consoles de service, dressage des tables, etc.)
• Accueillir, accompagner les clients à leur table et leur présenter la carte
• Établir une commande manuelle ou électronique
• Annoncer ou transmettre des commandes en cuisine
• Effectuer le service à table en fonction des normes de l'établissement
• Débarrasser et redresser des tables
• Réaliser et vérifier les opérations d'encaissement
• Nettoyer le matériel, laisser l’office propre et aider à la plonge si besoin
• Effectuer toutes les taches afférentes à la bonne marche de l’établissement
• Avoir une expérience/formation sur un poste similaire exigée
• Avoir un bon niveau d’anglais
• Avoir une excellente présentation
• Avoir le sens de l’accueil et de la communication
• Faire preuve d’autonomie, de réactivité et de polyvalence
• Être soucieux de la satisfaction client et faire preuve de professionnalisme
• Etre formé(e) aux règles d'hygiène et sécurité alimentaire (Haccp)

Conditions de travail :

CDI 20 heures/semaine

Rémunérationbrute horaire : 12.31€

Horaires de 18h30 à 22h30

2 jours de repos/semaine