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Serveur de restaurant gastronomique H/F

CHATEAU DE DISSAY

Dissay

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

Un restaurant gastronomique prestigieux dans le centre de la France recherche un serveur (H/F) pour un poste à pourvoir rapidement. Le candidat assurera le service à l'assiette et devra avoir une excellente présentation. Le travail se fera en coupure le week-end et il est souhaité d'avoir un CAP en service. La rémunération commence à 12.00 Euros de l'heure, à négocier selon l'expérience.

Qualifications

  • Débutant accepté, expérience souhaitée.
  • CAP, BEP et équivalents.

Responsabilités

  • Assurer le service à l'assiette aux clients.
  • Travailler en coupure le week-end.
  • Effectuer la mise en place et le nettoyage de la salle.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats
Effectuer le service des plats à table
Nettoyer une salle de réception
Prendre une commande client
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réaliser un service en salle

Formation

CAP service
Description du poste
Offre n° 201GNKF Serveur de restaurant gastronomique H/F

Le Restaurant Gastronomique du Château de Dissay, établissement de prestige, recherche un serveur H/F pour une prise de poste rapide. Vous assurez le service à l'assiette. Excellente présentation exigée. 2 jours de repos consécutifs : lundi et mardi. Vous travaillez en coupure le samedi et le dimanche. Vous travaillez le soir sans coupure le mercredi, jeudi et vendredi.

Type de contrat

CDI

Contrat travail Durée du travail 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros
  • A négocier selon expérience
Profil souhaité
Expérience
  • Débutant accepté - expérience souhaitée
  • CAP, BEP et équivalents- CAP service
Compétences
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Nettoyer une salle de réception
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réaliser un service en salle
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Hôtel Spa Restaurant de Charme dans un cadre exceptionnel classé Monument Historique

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