Présentation
Au sein d'un restaurant de village, nous recherchons notre serveur(se). Venez rejoindre notre équipe et travailler dans une ambiance familiale et conviviale.
Missions principales
- Accueillir les clients et les installer à leur table.
- Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons.
- Prendre les commandes et les transmettre en cuisine.
- Servir les plats et les boissons avec professionnalisme.
- Assurer le service en salle et veiller au bien‑être des clients.
- Gérer l'encaissement et rendre la monnaie.
- Participer à la mise en place et au rangement de la salle.
- Maintenir la propreté et l'ordre dans la salle de restaurant.
- Travailler en équipe avec la cuisine et l'apprenti.
Profil recherché
- Expérience minimale de 3 à 5 ans en tant que serveur dans un restaurant traditionnel.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Excellentes compétences en communication et en relation client.
Disponibilité
Disponibilité et flexibilité horaires (soirs, week‑ends et jours fériés).
Horaires
Horaires d'hiver : Travail les midis du lundi au dimanche sauf le mardi (9h00/10h00-14h30/15h00 en fonction du nombre de couverts) / service le soir vendredi et samedi (19h00-23h00 en fonction du nombre de couverts)
Horaires d'été : Fermeture lundi et mardi- Ouverture du mercredi au dimanche midi et soir.
En forte période d'activité 35 à 40 couverts par service.
Rémunération et avantages
À préciser en fonction de l'expérience du candidat et du niveau de qualification du candidat.
- Rémunération à négocier.
- Possibilité d'évolution vers un CDI.
- Horaires 35 ou 39h00 selon vos souhaits.
- Cadre de travail agréable dans un restaurant de village.
- Prise de poste Février.
Type de contrat
CDD - 3 Mois.
Conditions de travail
- Durée du travail 35H/semaine.
- Travail en horaires fractionnés.
- Travail les week-ends et jours fériés.
- En contact avec du public.
- Station debout prolongée.
Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois.
- Salaire à négocier selon expérience et qualification.
Profil souhaité
- 3 An(s) - en restauration traditionnelle Cette expérience est indispensable.
- CAP, BEP et équivalents Service salle.
- Bac ou équivalent Service salle.
Compétences
- Dynamisme et sourire Cette compétence est indispensable.
- Capacité à travailler en équipe Cette compétence est indispensable.
- Polyvalence et adaptabilité. Cette compétence est indispensable.
- Sens de l'organisation et rigueur Cette compétence est indispensable.Sens du service et de l'accueil. Cette compétence est indispensable.
- Accueillir le client et l'installer.
- Effectuer le service des plats à table.
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.
Savoir‑être professionnels
- Faire preuve d'autonomie.
- Faire preuve de réactivité.
- Faire preuve de contrôle de soi.
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié.
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle.