Serveur/Chef de Rang (H/F)

HOSTELLERIE DE PEROUGES; Pérouges; On-site; EUR 23,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Aide au logement

Restaurant d'entreprise

Job summary

L'Hostellerie du Vieux-Pérouges recherche un serveur ou une serveuse pour renforcer son équipe de salle, au cœur de la cité médiévale. Vous accueillerez les clients, installerez les tables et assurerez le service et le conseil tout au long du repas.

CDD de 3 mois à 39 heures par semaine, travail les week-ends et jours fériés selon le planning. Rémunération mensuelle brute entre 2100 et 2400 €, selon expérience et classification HCR, avec avantages nourriture.

Qualifications

• Au moins un an d'expérience en service en salle.
• Bon relationnel et sens de l'accueil.
• Présentation soignée.
• Autonomie, ponctualité et esprit d'équipe.
• Disponibilité les week-ends et jours fériés.

Responsibilities

• Préparer et mettre en place la salle
• Accueillir, installer et conseiller les clients
• Prendre les commandes et assurer le service
• Participer au service des boissons
• Débarrasser, redresser et maintenir les espaces propres
• Contribuer à la satisfaction des clients et à la coordination avec la cuisine
• Participer aux encaissements selon l'organisation du service

Skills

Accueil client

Service en salle

Mise en place

Job description

L'Hostellerie du Vieux-Pérouges, hôtel-restaurant familial situé au cœur de la cité médiévale, recherche un serveur ou une serveuse pour renforcer son équipe de salle.Vos missions :- Préparer et mettre en place la salle ;- Accueillir, installer et conseiller les clients ;- Prendre les commandes et assurer le service ;- Participer au service des boissons ;- Débarrasser, redresser et maintenir les espaces propres ;- Contribuer à la satisfaction des clients et à la bonne coordination avec la cuisine ;- Participer aux encaissements selon l'organisation du service.Profil recherché :- Au moins un an d'expérience en service en salle ;- Bon relationnel et sens de l'accueil ;- Présentation soignée ;- Autonomie, ponctualité et esprit d'équipe ;- Capacité à travailler efficacement pendant les services ;- Disponibilité les week-ends et jours fériés.Conditions :- CDD de 3 mois ;- 39 heures par semaine ;- Planning comprenant des horaires continus et des services avec coupure ;- Prise de poste immédiate ;- Travail les week-ends et jours fériés selon le planning ;- Rémunération comprise entre 2 100 € et 2 400 € brut par mois pour 39 heures, heures supplémentaires majorées incluses, selon l'expérience et la classification HCR ;- Avantages ou indemnités nourriture conformément à la convention collective HCR.Rémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par moisAvantages :- Aide au logement- Restaurant d'entreprise- Lieu du poste : En présentiel

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2400.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - Service en salle Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire