Serveur / Chef de rang

LE WELCOME; Chamalières; Sur place; EUR 125 000 - 150 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant étoilé à Chamalières recherche un serveur/chef de rang pour rejoindre son équipe. Les missions incluent l'accueil des clients, le service des plats, et la mise en place de la salle. Le candidat doit être titulaire d'un diplôme en hôtellerie-restauration et avoir au moins 2 ans d'expérience. Le poste est en CDI, avec un emploi du temps principalement en journée, fermant le week-end et certains jours fériés. Un complément de santé est proposé selon compétences.

Prestations

Complémentaire santé

Qualifications

• Diplôme obligatoire en hôtellerie-restauration.
• 2 ans d'expérience dans un poste similaire requise.
• Passionné(e) par le métier et prêt(e) à s'investir sur le long terme.

Responsabilités

• Accueillir les clients et les installer.
• Effectuer le service des plats à table.
• Maintenir une communication professionnelle.
• Réaliser la mise en place de la salle.

Connaissances

Accueil du client

Service des plats à table

Communication claire et professionnelle

Mise en place de la salle

Politesse et courtoisie

Formation

CAP, BEP en hôtellerie-restauration

Description du poste

Offre n° 202BJQT Serveur / chef de rang (H/F)

Restaurant référencé au guide michelin, situé au cœur de Chamalières recherche pour compléter son équipe , un serveur/chef de rang (H/F)Le restaurant propose une carte raffinée, élaborée à partir de produits frais de saison et de qualité.La carte des menus est actualisée régulièrement.Vos missions : accueil, conseils, caféterie le matin, service et mise en place de la salle.Des connaissances en sommellerie et en bar est un plus.Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez vous investir durablement.Pour postuler sur ce poste vous devez être OBLIGATOIREMENT titulaire d'un diplôme en hôtellerie-restauration.Vous travaillerez du lundi au mercredi uniquement pour le service du midi et le jeudi et vendredi pour les services du midi et du soir.Horaires de travail lundi au mercredi: 9H/16H, jeudi et vendredi: 9h/15h30, 18h/22h30Le restaurant est fermé le week-end et certains jours fériés (Noël, jour de l'an..).Contrat CDI, 39H par semaine, salaire selon compétenceLe poste est à pourvoir à compter du lundi 2 mars 2026.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail en horaires fractionnés
Travail durant les vacances scolaires
Salaire

• Complémentaire santé
• Selon compétences

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Service salle Cette formation est indispensable
• Bac ou équivalent Service salle

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Maintenir une communication claire et professionnelle Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• S'exprimer avec politesse et courtoisie Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

1 ou 2 salariés