Serveur / Barman Coffee / Vente en détail café et thé

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Villeurbanne; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration dynamique recherche un Serveur/Barman pour fournir un service exceptionnel aux clients. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, et de la gestion des encaissements dans un environnement de travail collaboratif. Une certification hôtelière de niveau CAP à Bac est requise. Ce rôle doit également suivre les stocks et maintenir la propreté des zones de service.

Qualifications

• Savoir accueillir et servir les clients cordialement.
• Être efficace dans la prise de commandes et le service.
• Gérer les encaissements et respecter la propreté des tables.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients à leur table.
• Conseiller les clients sur les plats et boissons.
• Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons.

Connaissances

Sens du service

Gestion du stress

Organisation

Travail en équipe

Formation

Certification CAP à Bac en hôtellerie/restauration

Description du poste

Serveur / Barman Coffee / Vente en détail café et thé

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Quelles sont les missions ?

Avoir le sens du service; Gérer son stress; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs; Travailler en équipe

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.