SERVEUR BAR PMU FDJ (H/F)

ROC BAR; Cholet; Sur place; EUR 21 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

ROC BAR à Cholet recherche un serveur H/F en CDI pour 35 heures par semaine, travail en journée et week-ends. Vous accueillez les clients, prenez les commandes et servez les boissons et plats, en assurant l'encaissement et la mise en place du bar et de la salle.

Profil: expérience appréciée mais débutant accepté; connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire; maîtrise des outils informatiques de base (caisse et logiciels de gestion). Poste convivial avec autonomie.

Qualifications

• Expérience préalable en tant que serveur ou barman appréciée.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maîtrise des outils informatiques de base (caisse et logiciels de gestion).

Responsabilités

• Accueil des clients et installation à leur arrivée.
• Prise de commandes et service des boissons et plats.
• Réalisation de l'encaissement et gestion de la caisse.
• Entretien et nettoyage du bar et de la salle.
• Réalisation de la mise en place de la salle et de l'office.

Connaissances

Prise de commande

Préparation boissons

Accueil et installation

Service en salle

Mise en place

Encaissement

Hygiène et sécurité

Outils

Caisse enregistreuse

Logiciels de gestion

Description du poste

Nous recherchons un serveur H/FMissions principales :Accueil et service des clientsPréparation et service des boissonsGestion des commandes et encaisse.Entretien et nettoyage du bar et de la salle.Profil recherché :Expérience préalable en tant que serveur ou barman appréciée.Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Maîtrise des outils informatiques de base (caisse enregistreuse, logiciels de gestion).Compétences spécifiques pour la FDJ : Connaissance des procédures administratives liées aux frais de justice, rigueur et organisation.Qualités requises :Dynamisme et sens du contact client.Polyvalence et réactivité.Respect des horaires et des consignes de sécurité.

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée

Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• A CONVENIR

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Préparer des boissons chaudes ou froides Cette compétence est indispensable
• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Procéder à l'encaissement
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve de contrôle de soi
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

3 à 5 salariés