Second de cuisine HF

LNA Santé; Avrillé; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une organisation de santé recherche un Second de Cuisine H/F pour un poste en CDI à temps plein à Avrillé. Vous serez responsable de la production des repas tout en respectant les normes d'hygiène. Horaires en rotation, avec des primes pour les heures supplémentaires et les dimanches. Vous bénéficierez d'avantages tels que mutuelle et formations. Ce poste est ouvert aux travailleurs en situation de handicap. Salaire mensuel entre 2300 et 2500 euros.

Prestations

Mutuelle

CSE

Formations internes

Prime mobilité

Qualifications

• Vous êtes autonome et avez une expérience en restauration collective.
• Répondre aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Produire les repas pour les résidents.
• Assurer certaines missions du chef de cuisine.

Connaissances

Autonomie

Expérience en restauration collective

Formation

CAP / BEP cuisine

Description du poste

Au Parc de la Plesse vous êtes les héros du quotidien !

Vous avez le cœur sur la main et la passion dans le sang Ça tombe bien nous aussi !

Nous recherchons un Second de Cuisine H / F pour un poste en CDI à Temps plein pour venir compléter notre équipe.

Votre planning : Horaires en 7h travaillées en semaine (6h45h-14h45 ou 11h15-19H15) avec un roulement d'un weekend sur 3 travaillé (7h-19h15).

Le poste

En tant que Second de cuisine vous participez à la production de l'ensemble des repas (résidents et invités) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez par délégation certaines missions du chef de cuisine notamment garantir la sécurité alimentaire et le remplacez en cas d'absence.

Rémunération

• 2256 bruts (dont SEGUR) indemnités dimanche (4578 bruts par dimanche travaillé) reprise à 50% de l'ancienneté si exercice à l'hôpital ou en EHPAD (1801 bruts par année d'ancienneté reprise)
• Heures supplémentaires rémunérées et majorées
• Prime annuelle de participation et intéressement

Exemples

• Si vous avez travaillé 6 ans en collectivité vous bénéficierez d'une reprise d'ancienneté de 3 ans soit 18 x 3 54 / mois.
• Si vous avez travaillé 14 ans en collectivité vous bénéficierez d'une reprise d'ancienneté de 7 ans soit 18 x 7 126 / mois.

Les bonus du quotidien

• Transports (selon votre choix) : prime mobilité (covoiturage vélo) de 25 / mois
• Repas en avantage nature
• Intégrer LNA Santé c'est aussi : Mutuelle - CSE - Parcours d'intégration personnalisé - Possibilité dévolution de carrière - Formations interne - Ecole de formation. Chez nous vous aurez la possibilité dévoluer et de vous former tout au long de votre carrière.

Profil Recherché

• CAP / BEP cuisine
• Vous savez travailler en autonomie et possédez une expérience en restauration collective.
• Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap.

Notre établissement

Nous accueillons au quotidien 90 résidents répartis en 4 unités de vie. Impliqués dans les thérapies non-médicamenteuses nous disposons d'un espace Snoezelen ainsi que d'une balnéothérapie pour le bien-être de nos résidents.

Notre Ehpad dispose d'un parking pour notre équipe.

Key Skills

• Environment
• ABB
• Community Support
• Irrigation
• Loans
• Filing

Employment Type : Full Time

Experience : years

Vacancy : 1

Monthly Salary Salary : 2300 - 2500