Second de cuisine H / F

Staffmatch France; Saint-Laurent-sur-Sèvre; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un(e) Second de cuisine pour un de ses clients en restauration collective à Saint-Laurent-sur-Sèvre. Le candidat idéal doit avoir une solide expérience en restauration, bien connaître les normes HACCP, et être capable de gérer une cuisine de manière autonome. Des primes de fidélité et d'autres avantages sont offerts.

Prestations

Primes de fidélité jusqu’à 200 €

Accès au comité social et économique

Primes de cooptation

Qualifications

• Belle expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Normes HACCP faciles à appliquer.
• Capacité à gérer une cuisine de manière autonome.

Responsabilités

• Aider à la gestion et organisation de l’équipe en cuisine.
• Optimiser l’efficacité des activités dans la cuisine.
• Superviser les activités dans la cuisine.
• Assurer la qualité et bonne présentation des plats.
• Appliquer les règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Connaissances

Expérience en restauration traditionnelle ou collective

Autonomie

Connaissance des normes HACCP

Description du poste

About Staffmatch

Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

Your missions

L'agence Staffmatch de La Roche sur Yon recherche, pour l'un des clients spécialisé en restauration collective, un(e) :

Second de cuisine H / F

Vos missions :

• Aider à la gestion et organisation de l’ensemble de l’équipe en cuisine,
• Optimiser l’efficacité des activités dans la cuisine,
• Aider le chef à superviser les activités dans la cuisine,
• Assurer la qualité et bonne présentation des plats,
• Assurer l’application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Required profile

Vous avez une belle expérience en restauration traditionnelle ou collective ? Les normes HACCP sont un véritable jeu d'enfant pour vous ? Vous êtes autonome et prêt(e) à gérer une cuisine ?

Alors, rejoignez notre équipe avec enthousiasme !

Nous vous proposons des primes de fidélité (jusqu’à 200 € supplémentaires), un accès au comité social et économique (CSE), et bien sûr, des primes de cooptation pour chaque talent recommandé ! On vous attend avec impatience ! 🎉