Second de cuisine H / F

Api Restauration; Poissy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Second de cuisine pour rejoindre son équipe à Poissy. Le candidat idéal doit avoir un diplôme en hôtellerie-restauration et une expérience significative en cuisine collective. Le poste est à temps complet avec un salaire brut de 2000 à 2200 euros mensuels, avantages inclus. Cette entreprise valorise la créativité et la précision culinaire, tout en offrant un cadre de travail collaboratif.

Prestations

Participation aux bénéfices

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport

Qualifications

• Expérience significative en restauration collective.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.

Responsabilités

• Être le bras droit du chef et faire tourner la cuisine.
• Soutenir et anticiper pour garantir une cuisine de qualité.

Connaissances

Techniques culinaires

Gestion d'équipe

Créativité

Formation

Diplôme en hôtellerie-restauration

Description du poste

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur quilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intgrer une entreprise familiale de 12 000 salaris prsente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximit cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Second de cuisine H / F :

• O Dans un restaurant dentreprise de Poissy (78) de 800 couverts o la pause djeuner rime avec plaisir et convivialit !
• Avec qui quipe de 10 personnes
• Salaire Entre 2000 et 2200 bruts x 13 et avantages
• Profitez de vos soires et week-ends ! 35h du lundi au vendredi de 7h 15h

Passionn(e) par le fait-maison vous mettez la main la pte et le cur dans lassiette. Vous alliez prcision culinaire et leadership tout en rgalant les convives au quotidien.

Vos Missions :

• tre le bras droit du chef et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de lquipe gestion des prparations respect des normes)
• Soutenir anticiper et toujours rester cratif pour garantir une cuisine de qualit de saison et pleine de saveurs

Profil recher :

• Diplme en htellerie-restauration souhait (CAP BEP Bac Pro BTS)
• Exprience significative en restauration collective (idal pour un cuisinier expriment volutif)
• Matrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de lorganisation rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI - Temps complet
• Salaire XX Bruts / Mois
• 13me mois
• Poste pourvoir immdiatement

Nos avantages :

• Participation aux bnfices de lentreprise
• Centres de formation internes
• Comit dEntreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prvoyance
• Participation aux frais de transport en commun hauteur de 50%
• Mobilit interne favorise
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit. Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.

Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques Envoyez-nous votre CV devenez notre second de cuisine et faites la diffrence au sein dune restauration collective engage !

Key Skills

Environment,ABB,Community Support,Irrigation,Loans,Filing

Employment Type : Full Time

Experience : years

Vacancy : 1