Second de Cuisine H / F

Sodexo; Avrillé; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) à Avrillé. Vous serez en charge de cuisiner des produits frais pour 91 convives, garantissant une prestation culinaire de qualité. Ce poste vous prépare à devenir Chef Gérant, avec des horaires simples et un salaire brut de 2300€. De plus, des avantages comme 7 jours de RTT, une mutuelle d’entreprise, et des repas fournis sont offerts.

Prestations

Mutuelle d’entreprise

7 jours de RTT

Repas fournis

CSE efficace (voyages, chèques cadeaux)

Parcours de formation personnalisé

Qualifications

• Expérience en cuisine pour garantir une prestation culinaire de qualité.
• Capacité à respecter les normes d’hygiène (HACCP).
• Capacité à coordonner les passages de commande.

Responsabilités

• Cuisiner des produits frais et locaux pour 91 convives.
• Remplacer le chef gérant en son absence.
• Assurer la sécurité en cuisine.

Connaissances

Créativité

Expérience

Savoir-être

Description du poste

Votre quotidien chez nous

Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) dans notre restaurant àAvrillé (49) pour travailler avec notre Chef Gérant.

C’est LE poste idéal pour se préparer à devenir Chef Gérant ! Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 91 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.

Nous te proposons de :

• Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition auprès du chef gérant - être en capacité de remplacer le chef gérant pendant ses congés (passage de commandes)
• Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité
• Assurer ta sécurité et celle de tes collègues
• Respecter les normes d’hygiène (HACCP)

Notre proposition : Notre proposition :

• Un salaire brut de 2300€ brut par mois + un 13e mois au bout d'un an d'ancienneté
• Des horaires simples 7h / 15h ou 12h / 20h selon le roulement, 1 week-end sur 2 travaillé (le dimanche en coupure)
• 7jours de RTT par an
• Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte selon vos besoins
• Des outils de production modernes et fonctionnels
• Les repas fournis
• Un CSE efficace (voyages, chèques cadeaux…)
• Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d’évolutions

Votre apport : Votre apport :

• Créativité
• Expérience
• Savoir-être

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap