Second de Cuisine (h/f)

ADECCO FRANCE; Ancenis-Saint-Géréon; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant d'entreprise réputé en France recherche un Second de Cuisine. Vous serez responsable de l'assistance au Chef de Cuisine, de la création de recettes, et vous encadrerez l'équipe de cuisine. Ce poste exige au minimum un CAP/BEP en cuisine et une passion pour la gastronomie. Ce contrat en CDI vous offre une ambiance de travail conviviale, avec des horaires réguliers et des weekends libres.

Prestations

Formation et développement professionnel

Ambiance de travail conviviale

Horaires réguliers

Qualifications

• Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que Second ou Cuisinier.
• Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité.
• Passion pour la gastronomie.

Responsabilités

• Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la réalisation des plats.
• Contribuer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes.
• Encadrer l'équipe de cuisine en l'absence du Chef.

Connaissances

Créativité culinaire

Bonne gestion du stress

Travail en équipe

Formation

CAP/BEP en cuisine

Description du poste

Adecco ANCENIS recrute pour son partenaire, restaurant d'entreprise réputé pour sa cuisine de qualité et son engagement envers la satisfaction de ses convives, un SECOND DE CUISINE H/F.Le restaurant propose une gamme diversifiée de plats élaborés avec des ingrédients frais et de saison, dans une ambiance conviviale.Sur ce poste, vous aurez pour missions principales :- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la réalisation des plats.- Contribuer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes.- Garantir la qualité et la présentation des plats servis.- Encadrer l'équipe de cuisine en l'absence du Chef.- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil recherché :- Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent).- Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que Second ou Cuisinier.- Passion pour la gastronomie et créativité culinaire.- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de rush.- Bonnes connaissances des normes d'hygiène et de sécurité.Nous offrons :- Un contrat à durée indéterminée (CDI).- Des horaires de travail réguliers et des weekends généralement libres.- Une ambiance de travail conviviale et dynamique.- Des possibilités de formation et de développement professionnel au sein de l'entreprise.Intéressé et disponible? N'attendez plus, cliquez sur "je postule" !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Annuel de 21621.6 Euros à 30000.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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