Second de Cuisine CDI — Restauration Collective (H/F)

NEWREST RESTAURATION; Saint-Symphorien-d'Ozon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un Second de Cuisine à Saint-Symphorien-d'Ozon. Vous serez responsable de la production alimentaire, garantissant la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène HACCP. Le candidat idéal a au moins 3 ans d'expérience, un CAP ou BEP en cuisine, et démontre dynamisme, autonomie et rigueur. Le poste est sous contrat CDI à temps plein, avec un salaire brut de 1965,6 € par mois sur 13 mois et inclut divers avantages.

Prestations

CSE

Complémentaire santé

Primes

13ème mois

Qualifications

• 3 ans d'expérience sur un poste similaire.
• Capacité à travailler avec des produits frais.
• Goût prononcé pour la cuisine de qualité.

Responsabilités

• Produire des plats en garantissant qualité et volume.
• Assurer le service et maintenir la qualité.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Connaissances

Dynamique

Autonomie

Rigueur

Travail en équipe

Formation

CAP/BEP en cuisine, Bac pro restauration

Description du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un Second de Cuisine à Saint-Symphorien-d'Ozon. Vous serez responsable de la production alimentaire, garantissant la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène HACCP. Le candidat idéal a au moins 3 ans d'expérience, un CAP ou BEP en cuisine, et démontre dynamisme, autonomie et rigueur. Le poste est sous contrat CDI à temps plein, avec un salaire brut de 1965,6 € par mois sur 13 mois et inclut divers avantages.