Runner Montagne — Service rapide et Ambiance ski

Relais & Châteaux; France; À distance; EUR 13 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas fournis pendant les heures de服务

Logement fourni

Poste saisonnier hiver

Résumé du poste

Le Bouche à Oreille, restaurant d’altitude situé aux Menuires, recherche un Runner (H/F) pour renforcer l’équipe lors de la saison d’hiver. Vous assurez la liaison entre cuisine et salle et acheminez les plats jusqu’aux tables en veillant à la rapidité et à la qualité du service.

Profil recherché: dynamique, organisé, souriant et à l’aise avec une clientèle internationale. Anglais indispensable; une langue étrangère supplémentaire sera appréciée.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitable
• Dynamique et réactive
• Organisée et attentive aux consignes
• Bon esprit d’équipe
• Souriante et à l’aise avec la clientèle
• Anglais indispensable (bon niveau)

Responsabilités

• Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pendant le service.
• Acheminer les plats rapidement et avec soin jusqu’aux tables.
• Connaître la composition des plats afin de les présenter simplement.
• Participer au débarrassage, au redressage et à la remise en place des tables.
• Aider les Chefs de rang et l’équipe de salle selon les besoins du service.
• Veiller à la propreté et à l’organisation des espaces de service.
• Être attentif(ve) aux demandes des clients et les transmettre rapidement.
• Participer à la mise en place avant le service.
• Contribuer à maintenir un service fluide et efficace lors des périodes d’affluence.
• Travailler en bonne coordination avec la cuisine, le bar et l’ensemble de l’équipe de salle.

Connaissances

Dynamique

Volontaire

Réactive

Esprit d’équipe

Souriante

Anglais indispensable

Description du poste

Le Bouche à Oreille, restaurant d’altitude situé aux Menuires, recherche un Runner (H/F) pour renforcer l’équipe lors de la saison d’hiver. Vous assurez la liaison entre cuisine et salle et acheminez les plats jusqu’aux tables en veillant à la rapidité et à la qualité du service.

Profil recherché: dynamique, organisé, souriant et à l’aise avec une clientèle internationale. Anglais indispensable; une langue étrangère supplémentaire sera appréciée.