Restauration Polyvalente (Saisonnier) - Logement Inclus

LRL2A; Les Deux Alpes; Sur place; EUR 23 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Primes

Résumé du poste

L'Atelier Raclette recherche un Employé polyvalent pour la mise en place cuisine, plonge et envoi, en saison hivernale à Les Deux Alpes. Vous préparerez des plats simples, assurerez la mise en place du buffet et participerez au service en salle, tout en gérant l hygiène du poste.

Profil recherché : rigoureux, dynamique et capable d’apprendre, disponible pour la saison et les soirées; le restaurant propose une ambiance conviviale et une équipe soudée.

Qualifications

• Entretien et nettoyage des espaces de travail.
• Préparation et assemblage de plats simples.
• Service à l’assiette et emballage à emporter.
• Réalisation de la plonge et maintien de l’hygiène du poste.

Responsabilités

• Préparations : tranchage fromages/charcuteries, cuisson des pommes de terre, salades, dressage des desserts.
• Buffet : mise en place, réassort en continu, présentation soignée.
• Plonge & hygiène : vaisselle, nettoyage du poste et de la cuisine.
• Coup de main en salle : envoi des plats, débarrassage, et parfois un peu de bar en renfort.

Connaissances

Entretenir'espace/locaux

Préparer/assembler plats

Remettre la commande au client

Réaliser la plonge

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

L'Atelier Raclette recherche un Employé polyvalent pour la mise en place cuisine, plonge et envoi, en saison hivernale à Les Deux Alpes. Vous préparerez des plats simples, assurerez la mise en place du buffet et participerez au service en salle, tout en gérant l hygiène du poste.

Profil recherché : rigoureux, dynamique et capable d’apprendre, disponible pour la saison et les soirées; le restaurant propose une ambiance conviviale et une équipe soudée.