Restauration Événementielle – Extras Polyvalents

BUDGET EVENEMENTIEL; Antibes; Sur place; EUR 19 000 - 22 000; Temps partiel

Résumé du poste

Palais des Congrès d'Antibes recherche des extras pour les 14 et 15 octobre afin de renforcer les équipes restauration lors de congrès, séminaires et événements professionnels.

Les missions incluent loffice traiteur, la mise en place des buffets, le service et le rangement. Contrat CDD de 2 jours, travail en journée, 35H/semaine, salaire horaire entre 14 et 16 € brut. Expérience en restauration souhaitable et sens du service.

Qualifications

• 6 Mois d'expérience en serveur indispensable.
• Une première expérience en restauration ou événementiel est un plus.

Responsabilités

• Polyvalence pour gérer l'office traiteur / arrière-office.
• Mise en place des buffets et espaces de restauration.
• Service durant les événements (buffets, pauses café, cocktails).
• Débarrassage et ramassage des verres.
• Nettoyage de la verrerie et du matériel.
• Rangement et remise en état des espaces en fin de prestation.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Palais des Congrès d'Antibes recherche des extras pour les 14 et 15 octobre afin de renforcer les équipes restauration lors de congrès, séminaires et événements professionnels.

Les missions incluent loffice traiteur, la mise en place des buffets, le service et le rangement. Contrat CDD de 2 jours, travail en journée, 35H/semaine, salaire horaire entre 14 et 16 € brut. Expérience en restauration souhaitable et sens du service.