Restauration - Commis.se de Cuisine en CDI H/F/NB

The Walt Disney Company; Somme-Tourbe; Sur place; EUR 28 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de loisirs renommée recherche des commis et commises de cuisine pour Disneyland Paris. Vous participerez à la production dans divers services, en veillant à la qualité et aux normes HACCP. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous aimez travailler en équipe, rejoignez-nous pour créer des moments mémorables pour nos visiteurs. Contrats à durée indéterminée, horaires variés, et possibilité d'évolution dans un cadre unique.

Prestations

Congés payés

Logement à proximité selon disponibilité

Remboursement des frais de transport

Qualifications

• Vous êtes titulaire d’une formation en cuisine.
• Une expérience en cuisine est un plus.
• Vous êtes flexible et pouvez travailler sur des plages horaires variées.

Responsabilités

• Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques.
• Assurer les différentes positions tout en sachant vous adapter.
• Garantir l’application des normes HACCP au sein de votre restaurant.

Connaissances

Cuisine traditionnelle

Travail en équipe

Efficacité sous pression

Formation

Formation en cuisine (tous niveaux)

Description du poste

Job Description

Overview

La difference Disneyland Paris?

• Un cadre de travail unique dans un contexte international aux nombreuses opportunités
• Des horaires continus avec des jours de repos consécutifs et la majoration des éventuelles heures supplémentaires
• Jusqu’à 6 semaines de congés par an et 3 jours de congés de fractionnement
• Un 13ème mois de salaire (après un an d’ancienneté)
• Les jours fériés travaillés payés double (après un an d’ancienneté)
• Un logement à proximité de nos parcs, selon les disponibilités
• Le remboursement d’une partie des frais de transports (80% du Pass Navigo), la prise en charge d’une partie des repas et d’autres réductions tarifaires
• Des accès aux parcs et à la plateforme Disney+
• Et plein d’autres avantages : complé-mentaire santé, temps de formation, programmes de reconnaissance, évènements exclusifs, aide à la parentalité, conciergerie d’entreprise

Nouvelle ère et projets

Notre destination entre dans une nouvelle ère passionnante ! En 2026, l’ouverture de Disney Adventure World viendra enrichir notre offre. Ce projet s’inscrit parfaitement dans la dynamique de croissance que nous cultivons depuis plusieurs années, avec des réalisations majeures telles que l’ouverture d’Avengers Campus, la rénovation du Disneyland Hôtel, et la modernisation du Disney Village.

Recrutement

Un nouveau monde s’ouvre à vous. Prêt pour la magie ? Rejoignez l’aventure !

Vos missions et cadre opérationnel

Nos établissements proposent une grande diversité de services et de cartes réalisées avec des produits frais : service à table traditionnel ou gastronomique, buffet, restauration rapide, kiosque, banquet, room service...

Nous recrutons des commis et commises de cuisine pour l’ensemble de la destination Disneyland Paris, incluant les parcs dont Adventure World Expansion, le Disney Village et les hôtels.

En intégrant nos équipes vous deviendrez un acteur clé de l’expérience client : créer des souvenirs mémorables et contribuer à un service exceptionnel sera votre quotidien. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et passionnant, entouré(e) de collègues motivés et engagés à offrir le meilleur à nos visiteurs.

Vos missions

• Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis
• Assurer les différentes positions (chaud, froid…) tout en sachant vous adapter aux situations de service (allergies, changement de carte…)
• Garantir l’application des normes HACCP au sein de votre restaurant
• Développer une communication dynamique et un esprit d’initiative au sein de votre brigade

Votre profil

• Vous êtes titulaire d’une formation en cuisine (tous niveaux), une expérience en cuisine est un plus
• Vous avez de solides connaissances en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe
• Vous êtes efficace sous la pression du service et vous adaptez avec aisance aux phases de forte activité
• Vous êtes flexible et pouvez travailler sur des plages horaires variées (de 6h à 2h du matin), y compris les week-ends, vacances et jours fériés

Informations complémentaires

Vous postulez à ce métier pour :

• Contrats 35 heures à durée indéterminée (CDI)
• Les entretiens se dérouleront à distance pour des postes basés à Marne-La-Vallée
• #DLPAW

Segmentation et localisation

• Segment: Parcs, expériences et produits
• Business: Disneyland Paris
• Category: Restauration
• Job Type: À temps plein
• City: Marne la Vallée Cedex 4
• Postal Code: 77700
• Country/Region: FR