Responsable Vente Charcuterie — Marchés & Management

CHEZ LOULOU; Savigny-sur-Orge; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Salaire net minimum 2000€

Résumé du poste

CHEZ LOULOU recherche une personne sérieuse ayant impérativement une expérience en vente sur les marchés (charcuterie de préférence) et en management d'équipe. Prise de poste au dépôt à Savigny-sur-Orge à 5h, fin de journée vers 16h30; week-ends et jours fériés obligatoires.

Formation prévue sur les produits. Vos missions : préparer le camion et le ramener, installer le stand sur les marchés, gérer l'équipe de vendeurs, participer aux ventes et encaissements, assurer le stock et les règles

Qualifications

• Expérience exigée: 3 ans en vente sur les marchés.
• Connaissance des règles dhygiène pour les produits frais.
• Gestion déquipe et encaissement.
• Conduite du camion et permis B obligatoires.

Responsabilités

• Préparer le camion à l'entrepôt et le ramener en fin de journée.
• Participer à l'installation sur les marchés.
• Gérer l'équipe de vendeurs/vendeuses.
• Participer aux ventes et encaissements.
• Nettoyer le camion et l'espace de vente.
• Gérer le stock de marchandises et le matériel nécessaire pour le marché.
• Assurer le respect des règles d'hygiène pour les produits frais.
• Conduite du camion - Permis B obligatoire.

Connaissances

Techniques de vente

Encaissement

Gestion stock

Management équipe

Conduite camion

Permis B

Conduite du camion

Description du poste

CHEZ LOULOU recherche une personne sérieuse ayant impérativement une expérience en vente sur les marchés (charcuterie de préférence) et en management d'équipe. Prise de poste au dépôt à Savigny-sur-Orge à 5h, fin de journée vers 16h30; week-ends et jours fériés obligatoires.

Formation prévue sur les produits. Vos missions : préparer le camion et le ramener, installer le stand sur les marchés, gérer l'équipe de vendeurs, participer aux ventes et encaissements, assurer le stock et les règles