Responsable Unité Production – Agroalimentaire

JOVID'OR; Joigny; Sur place; EUR 55 000 - 70 000; Plein temps

Résumé du poste

JOVID'OR, acteur majeur de l'agroalimentaire, recherche un Responsable Unite9 de Production F/H pour son site de Joigny (89). Vous piloterez une unite9 de production de boulangerie viennoiserie et superviserez 60a270 collaborateurs.

Rattache9(e) au Responsable Production, vous coordonnez les activite9s, garantissez les performances des 2 lignes automatis9 et assurez le maintien des normes qualite9 (IFS/BRC) et s?curite9.

Qualifications

• Diplf4mea Bac+2 ou Bac+5 en agroalimentaire, ou expe9rience e9quivalente.
• Expe9rience confirme9e en management de terrain et pilotage d'une unite9 de production.
• Capacite9 e0 encadrer 60070 collaborateurs et eatre force de proposition en ame9lioration.
• Mae2trise TPM, Lean Manufacturing et WCM; connaissance se9curite9 alimentaire/HACCP.

Responsabilités

• Coordonner et superviser la gestion ope9rationnelle du service.
• Garantir la bonne marche des 2 lignes automatise9es et leur performance.
• Encadrer 60270 collaborateurs et suivre les formations.
• Animer le pilotage quotidien via tableaux de bord et plans d10actions.
• Respecter qualite9, trae7abilite9 et exigences IFS/BRC.

Connaissances

Management de terrain

Pilotage d60fe9 unité de production

Animation d'e9quipes

Ame9lioration continue (TPM Lean WCM)

Connaissance sécurité alimentaire

Communication

Formation

Bac+2 ou Bac+5 en agroalimentaire

Outils

Pack Office

TPM

Lean Manufacturing

WCM

Description du poste

JOVID'OR, acteur majeur de l'agroalimentaire, recherche un Responsable Unite9 de Production F/H pour son site de Joigny (89). Vous piloterez une unite9 de production de boulangerie viennoiserie et superviserez 60a270 collaborateurs.

Rattache9(e) au Responsable Production, vous coordonnez les activite9s, garantissez les performances des 2 lignes automatis9 et assurez le maintien des normes qualite9 (IFS/BRC) et s?curite9.