Responsable Technique et Sécurité Exploitation

Malone Hotels; Paris; Sur place; EUR 70 000 - 95 000; Plein temps

Résumé du poste

Malone Hotels recrute un Responsable Technique Exploitation pour piloter la maintenance préventive et corrective des hôtels du Groupe à Paris. Vous serez le référent technique terrain, en contact avec les équipes et les prestataires, et garantirez sécurité et conformité des installations.

Rattaché(e) au Directeur des Opérations, vous identifierez les dysfonctionnements, définirez les priorités d'intervention et piloterez les contrats techniques tout en structurant progressivement une

Qualifications

• Expertise technique terrain dans l'hôtellerie ou ERP.
• Expérience en maintenance et sécurité des ERP.
• Capacité à piloter contrats techniques et fournisseurs.
• Autonomie et sens de l'organisation multi-sites.

Responsabilités

• Piloter la maintenance préventive et corrective des établissements et chambres.
• Réaliser des audits techniques et hiérarchiser les priorités d'intervention.
• Superviser les prestations des prestataires et le suivi des équipements.
• Assurer la conformité réglementaire et suivre les commissions de sécurité.
• Contribuer à structurer une organisation technique adaptée à une croissance du portefeuille.

Connaissances

Maintenance technique

ERP

CVC

Équipements bâtiment

Description du poste

Malone Hotels recrute son/sa Responsable Technique Exploitation H/F

CDI – Paris – Rémunération selon profil – Disponibilité dès que possible

Entreprise familiale et indépendante, Malone Hotels est un groupe hôtelier composé de boutiques-hôtels 3 et 4 étoiles situés à Paris, ainsi qu'un établissement à Genève.

Notre Groupe poursuit son développement avec l'intégration et l'ouverture régulière de nouveaux établissements.

Dans ce contexte de croissance, nous recherchons notre futur(e) Responsable Technique Exploitation, avec un objectif clair : garantir aujourd'hui la qualité technique, la sécurité et la conformité de nos hôtels, tout en construisant progressivement une organisation capable d'accompagner demain un portefeuille hôtelier plus important.

Votre rôle

Rattaché(e) au Directeur des Opérations, vous êtes le référent technique des hôtels du Groupe.

Il s'agit avant tout d'un poste terrain : vous êtes présent(e) dans les établissements, au contact des équipes techniques, des directeurs d'hôtel et des prestataires.

Vous savez identifier un problème technique, mesurer son degré d'urgence, décider s'il doit être traité en interne ou confié à un prestataire et vous assurer de sa résolution.

Vous prenez également en charge les enjeux réglementaires, les commissions de sécurité et le pilotage des contrats techniques.

À terme, nous attendons de vous que vous preniez de la hauteur et contribuiez à structurer une organisation technique capable d'accompagner le développement de Malone Hotels.

Être le référent technique terrain du Groupe

• Piloter la maintenance préventive et corrective des établissements ;
• réaliser régulièrement des audits techniques des hôtels et des chambres ;
• identifier les dysfonctionnements et définir les priorités d'intervention ;
• accompagner et faire progresser les techniciens de maintenance ;
• superviser les interventions des prestataires ;
• suivre les équipements techniques : CVC, électricité, plomberie, chaufferies, , ascenseurs, etc. ;
• anticiper les besoins de renouvellement et limiter autant que possible les interventions d'urgence.

Garantir la sécurité et la conformité des établissements

Vous êtes le référent du Groupe sur votre périmètre concernant les obligations techniques et réglementaires liées aux ERP.

À ce titre, vous préparez et accompagnez les commissions de sécurité, suivez les contrôles réglementaires, les éventuelles observations et les plans d'actions nécessaires à la levée des réserves.

Vous veillez également à la bonne tenue des registres et documents relevant de votre périmètre.

Piloter et négocier les contrats techniques

Au-delà du suivi opérationnel, nous attendons une véritable capacité à challenger nos partenaires :

• suivi des contrats de maintenance ;
• contrôle de la bonne réalisation des prestations ;
• analyse et comparaison des devis ;
• négociation des contrats et des conditions tarifaires ;
• recherche de solutions alternatives lorsque cela est pertinent ;
• proposition de mutualisation des contrats à l'échelle du Groupe.

L'objectif : maîtriser les coûts sans compromettre la sécurité, la qualité ou la pérennité des installations.

Accompagner le développement de Malone Hotels

Le Groupe grandit et votre fonction grandira avec lui.

Lors de l'intégration ou de l'ouverture d'un nouvel établissement, vous participez notamment au diagnostic technique, à l'identification des contrats et contrôles nécessaires et à sa mise aux standards Malone Hotels.

Progressivement, vous aurez pour mission de structurer les méthodes, outils, contrats et standards techniques permettant d'intégrer efficacement de nouveaux hôtels au sein du Groupe.

Le profil que nous recherchons

Vous devez disposer d'une véritable expertise technique terrain, idéalement acquise dans l'hôtellerie ou dans un environnement ERP.

Une expérience acquise dans le secteur de l'hôtellerie sera privilégiée. La connaissance des contraintes propres à l'exploitation hôtelière – continuité de service, réactivité des interventions, exigences clients, sécurité et fonctionnement d'un établissement occupé – constituera un réel atout pour le poste.

Vous êtes par exemple aujourd'hui Responsable Technique d'hôtel, Responsable Maintenance, Responsable Technique multisite ou Adjoint(e) d'un Directeur Technique, et souhaitez prendre davantage de responsabilités.

Vous maîtrisez suffisamment les environnements techniques du bâtiment pour être crédible et autonome face aux équipes et aux prestataires : CVC, électricité, plomberie, sécurité incendie, équipements et maintenance des bâtiments.

Une connaissance concrète des ERP et des commissions de sécurité est particulièrement importante pour réussir sur ce poste.

Vous êtes également :

• très terrain et pragmatique ;
• autonome et réactif(ve) ;
• capable de prioriser dans un environnement multi-sites ;
• à l'aise dans la négociation avec les prestataires ;
• capable de manager et faire progresser une équipe technique ;
• organisé(e) et rigoureux(se) dans le suivi des actions ;
• capable de passer progressivement d'une logique opérationnelle à une vision plus structurante et stratégique.

Pourquoi rejoindre Malone Hotels ?

Parce que nous vous proposons un poste avec une vraie trajectoire.

Vous rejoignez un Groupe familial et agile dans lequel vous pourrez rapidement avoir un impact visible sur le terrain.

Vous aurez l'autonomie nécessaire pour améliorer l'existant, structurer progressivement votre périmètre et accompagner directement la croissance du Groupe.

Localisation : Paris

Rémunération : selon profil et expérience