Responsable Station Debout (H/F)

gerardbertrand; France; Sur place; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Château de Céleyran, au sein du Groupe Gérard Bertrand, recherche un(e) Responsable Station Debout – Maraîchage pour piloter les opérations de conditionnement et d’expédition des productions maraîchères, dans le cadre d’une agriculture biodynamique.

Vous garantissez la qualité des produits, garantissez le respect des cahiers des charges bio et biodynamie, et coordonnez les flux en fonction des commandes et des saisons, tout en animant une équipe et en améliorant la performance globale de la

Qualifications

• Expérience confirmée en station de conditionnement, maraîchage ou environnement agricole.
• Maîtrise de l’organisation et de la planification des flux.
• Sens aigu de la qualité et du respect des cahiers des charges bio et biodynamie.
• Esprit d’équipe et capacité à travailler en coordination avec les équipes.
• Connaissance des normes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité.

Responsabilités

• Assurer le bon fonctionnement opérationnel de la station maraîchère et garant(e) de la qualité des produits livrés.
• Planifier et optimiser les flux de légumes de la récolte jusqu’à l’expédition.
• Veiller au respect strict des normes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Superviser les opérations de tri, lavage, calibrage, conditionnement et stockage.
• Suivre les indicateurs clés (volumes, pertes, productivité, qualité).

Connaissances

Organisation

Travail en équipe

Rigueur

Sens qualité

Gestion de station

Adaptabilité

Description du poste

Overview

Le Groupe Gérard Bertrand, référence mondiale des vins bio et biodynamiques et acteur engagé d’une agriculture durable et régénérative, développe au sein de ses domaines une vision globale du vivant, alliant viticulture, maraîchage, biodiversité et excellence des produits.

Dans ce cadre, le Château de Céleyran renforce son organisation et recrute un(e) Responsable Station Debout – Maraîchage, véritable chef d’orchestre des opérations de préparation, conditionnement et expédition des productions maraîchères.

Missions

Vous êtes responsable du bon fonctionnement opérationnel de la station maraîchère et garant(e) de la qualité des produits livrés.

Organisation & planification

• Planifier et optimiser les flux de légumes de la récolte jusqu’à l’expédition


• Anticiper les volumes quotidiens et hebdomadaires en lien avec les équipes


• Adapter l’organisation de la station en fonction de la saisonnalité et des commandes

Gestion opérationnelle de la station

• Superviser les opérations de tri, lavage, calibrage, conditionnement et stockage


• Veiller au respect strict des normes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité


• Garantir la qualité des produits et le respect des cahiers des charges bio et biodynamie

Coordination & amélioration continue

• Proposer et mettre en œuvre des actions d’amélioration de la performance, de la qualité et des rendements


• Suivre les indicateurs clés (volumes, pertes, productivité, qualité)

Profil recherché

• Expérience confirmée en station de conditionnement, maraîchage ou environnement agricole


• Solides compétences organisationnelles


• Sens aigu de la qualité, de la rigueur et du travail bien fait


• Esprit d’équipe


• Sensibilité aux valeurs de la biodynamie, de l’agroécologie et du respect du vivant