Responsable Service & Hébergement – Résidence Seniors

DOMITYS CALLIOPE; Metz; Sur place; EUR 24 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

DOMITYS recherche un Responsable de Salle et Hébergement en Résidence pour Seniors à Metz. Vous encadrerez l'équipe en salle, assurerez un service fluide et veillerez au bien-être des résidents.

Avec un Bac+2 en hôtellerie/restauration et une expérience managériale d'au moins 12 mois, vous collaborerez avec la restauration et préparerez le service avec le chef. Conditions CDI, 35 h/semaine, travail week-ends.

Qualifications

• Expérience managériale d'au moins 12 mois indispensable.
• Bac+2 en hôtellerie/restauration indispensable.
• Maîtrise des outils informatiques.

Responsabilités

• Encadrer et coordonner l'équipe en salle pour garantir un service fluide et de qualité.
• Collaborer avec le prestataire de restauration pour une offre adaptée aux résidents.
• Préparer le service avec le chef et briefer l'équipe pour une organisation optimale.
• Gérer le planning de l'équipe et assurer la présence les week-ends.

Connaissances

Management

Service excellence

Organisation

Empathy

Formation

Bac+2 en hôtellerie/restauration

Outils

Informatique (bureautique)

Description du poste

DOMITYS recherche un Responsable de Salle et Hébergement en Résidence pour Seniors à Metz. Vous encadrerez l'équipe en salle, assurerez un service fluide et veillerez au bien-être des résidents.

Avec un Bac+2 en hôtellerie/restauration et une expérience managériale d'au moins 12 mois, vous collaborerez avec la restauration et préparerez le service avec le chef. Conditions CDI, 35 h/semaine, travail week-ends.