Responsable Rayons Frais – Leader & Performance

Monoprix; Marseille; Sur place; EUR 38 000 - 52 000; Plein temps

Résumé du poste

Monoprix recrute un Manager de Rayon Frais Trads pour piloter les rayons frais et définir le projet commercial de la zone marché, en lien avec la direction. Vous analysez les ventes et mettez en œuvre les actions correctives.

Vous avez 5 à 10 ans d'expérience dans la distribution alimentaire, avez déjà dirigé une équipe d'environ 20 personnes, et vous aimez relever des challenges avec un esprit commerçant. Chez Monoprix, la diversité est un moteur de performance.

Qualifications

• Expérience 5 à 10 ans dans le secteur de la distribution et alimentaire (frais et métiers de bouche).
• A déjà travaillé avec une équipe d'environ 20 personnes.
• Goût du challenge et esprit commerçant au cœur des priorités.

Responsabilités

• Développer la performance des rayons frais.
• Définir et mettre en œuvre le projet commercial de la zone marché en lien avec la direction.
• Piloter les indicateurs clés : chiffre d'affaires, marges, démarque, satisfaction client.
• Analyser les ventes, anticiper les besoins et proposer des actions correctives.
• Encadrer entre 5 et 15 collaborateurs et développer les compétences de l'équipe.
• Organiser les plannings et garantir la polyvalence pour assurer la disponibilité des rayons.
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits.
• Mettre en place des animations commerciales et promotions.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Description du poste

Monoprix recrute un Manager de Rayon Frais Trads pour piloter les rayons frais et définir le projet commercial de la zone marché, en lien avec la direction. Vous analysez les ventes et mettez en œuvre les actions correctives.

Vous avez 5 à 10 ans d'expérience dans la distribution alimentaire, avez déjà dirigé une équipe d'environ 20 personnes, et vous aimez relever des challenges avec un esprit commerçant. Chez Monoprix, la diversité est un moteur de performance.