Responsable Qualité & Hygiène — Audits et Traçabilité

Réseau Le Saint; Guipavas; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d’entreprise

Achats réseau à prix préférentiels

Résumé du poste

Réseau Le Saint recherche un(e) professionnel(le) qualité pour piloter le SMQ et assurer la sécurité sanitaire des produits destinés à ses clients et partenaires. Le poste est basé à Guipavas, avec une autonomie et une forte dimension transverse.

Vous coordonnerez les audits internes et externes, gérerez les non-conformités et suivrez les indicateurs qualité et satisfaction. Profil Bac+3 minimum et 5 ans d’expérience exigés, maîtrise d’Excel et sens de l’analyse.

Qualifications

• Formation en qualité ou industrie agroalimentaire
• 5 années d'expérience dans les produits frais (fruits et légumes, marée ou produits élaborés)
• Bonne connaissance des produits

Responsabilités

• Piloter le SMQ et assurer la documentation correspondante
• Préparer et suivre les audits internes, certifications et contrôles externes
• Gérer les non-conformités, réclamations clients et plans d’actions
• Suivre les indicateurs qualité et de satisfaction clients
• Assurer la veille réglementaire et le suivi des fournisseurs et prestataires
• Mettre à jour le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et les analyses HACCP
• Réaliser les audits d'hygiène et suivre les contrôles sanitaires, la traçabilité et le nettoyage
• Gérer les alertes sanitaires, retraits et rappels produits
• Sensibiliser et former les équipes aux bonnes pratiques d’hygiène et aux exigences Qualité

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Analyse et synthèse

Relationnel

Esprit d'équipe

Formation

Bac+3 minimum en qualité ou industrie agroalimentaire

Outils

Excel

Description du poste

Réseau Le Saint recherche un(e) professionnel(le) qualité pour piloter le SMQ et assurer la sécurité sanitaire des produits destinés à ses clients et partenaires. Le poste est basé à Guipavas, avec une autonomie et une forte dimension transverse.

Vous coordonnerez les audits internes et externes, gérerez les non-conformités et suivrez les indicateurs qualité et satisfaction. Profil Bac+3 minimum et 5 ans d’expérience exigés, maîtrise d’Excel et sens de l’analyse.