RESPONSABLE PRODUCTION 39h (H/F)-BRIE COMTE ROBERT

Entreprise non précisée; Brie-Comte-Robert; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

CE

Participation

30% de réduction sur menus et produits

Job summary

Marie Blachère, leader Français de la boulangerie, recrute un Responsable production (H/F) en CDI 39h/semaine à Brie-Comte-Robert. Après 4 semaines de formation, vous animerez l'équipe et garantirez le bon déroulement des étapes de production afin d'assurer la qualité.

Vous gérez les stocks, l'hygiène et le recrutement, vous suivez les indicateurs d'exploitation et vous participez au développement des compétences.

Qualifications

• Expérience en production boulangerie souhaitée.
• Conduite d'équipe et organisation du travail.
• Rigueur en hygiène et sécurité alimentaire.
• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Capacité à suivre les indicateurs d'exploitation.

Responsibilities

• Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin
• Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production
• Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits
• Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin
• Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs
• Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution
• Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin
• Garantir la bonne application des procédures d'hygiène

Skills

Animation d'équipe

Gestion de production

Recrutement interne

Contrôle qualité

Suivi KPI

Job description

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie.

Marie Blachère recrute !

Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière.

Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie !

Après 4 semaines de formation, vos missions seront :

• Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin
• Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production
• Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits
• Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin
• Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs
• Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution
• Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin
• Garantir la bonne application des procédures d'hygiène

CDI 39h/semaine

Salaire : 2436.17 euros bruts

13ème mois sous conditions

Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire

Mutuelle + CE + Participation

30% de réduction sur menus et produits consommés sur place

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Ref : C97O6377