RESPONSABLE HYGIÈNE ET SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

Horeto; Paris; Sur place; EUR 45 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Horeto à Paris Expo Porte de Versailles recherche un(e) responsable QHSE. Vous serez en charge de piloter la stratégie QHSE et d’assurer la conformité dans un environnement exigeant. Profil recherché : minimum 5 ans d'expérience dans l'agroalimentaire, leadership et capacité à travailler avec plusieurs équipes.

Le poste implique des déplacements réguliers et un CDI à temps plein. Rémunération selon profil.

Qualifications

• Expérience confirmée dans un environnement exigeant, secteur agroalimentaire.
• Connaissance des spécificités du marché événementiel.
• Capacité à fédérer les équipes.

Responsabilités

• Définir et déployer la politique QHSE.
• Superviser les audits hygiène des unités de production.
• Former les équipes aux bonnes pratiques d’hygiène.

Connaissances

Leadership

Capacité à travailler en transversal

Sens de l'analyse

Rigueur

Pédagogie

Formation

Expérience d'au moins 5 ans dans le secteur agroalimentaire

Description du poste

Localisation : Paris Expo Porte de Versailles (75015) avec déplacements réguliers à Paris Nord Villepinte (93)

Rémunération : Selon profil

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons aujourd’hui un(e) responsable (e) QHSE (H/F).

VOTRE RÔLE

Rattaché(e) à la Direction Générale, vous êtes garant(e) de la politique Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement sur l’ensemble du périmètre d’HORETO.

• Pilotez la stratégie QHSE :
  • Définissez, structurez et déployez la politique QHSE en cohérence avec les enjeux de l’entreprise
  • Assurez la conformité réglementaire et normative (HACCP, normes sanitaires, obligations légales…)
  • Étes l’interlocuteur privilégié des autorités, organismes de certification, partenaires, prestataires, franchiseur
  • Contribuez aux enjeux de la norme ISO 20121
• Garantissez l’excellence qualité & sécurité alimentaire :
  • Supervisez les systèmes de management de la qualité sur l’ensemble des sites
  • Pilotez les audits hygiène des unités de production et de vente en période de salon
  • Gérez les non-conformités, réclamations et plans d’actions associés
  • Supervisez le déploiement du système de contrôle et de traçabilité adapté aux contraintes spécifiques de l’évènementiel sur toute la chaine
  • Formez et sensibilisez les équipes aux bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Accompagnez les managers dans l’appropriation et le déploiement des bonnes pratiques
  • Mettez en place les outils pédagogiques pour renforcer la culture de la sécurité alimentaire
  • Contribuez à la mise à jour du DUERP
• Supervisez la maintenance et la sécurité des locaux :
  • Veillez au bon fonctionnement des installations, à la conformité réglementaire et à la prévention des risques pour les occupants
  • Engagez et assurez le suivi des actions préventives et correctives le cas échéant

Exigences / Profil recherché :

• Expérience confirmée et réussie (minimum 5 ans) dans un environnement exigeant, sector agroalimentaire avec dimension multi-sites
• Connaissance des spécificités du marché événementiel ou de la restauration commerciale
• Leadership, goût du terrain, pédagogie et capacité à fédérer
• Sens de l’analyse, rigueur
• Capacité à travailler en transversal avec plusieurs équipes
• Adaptabilité et réactivité

Un rôle stratégique et transverse au cœur des opérations. Un environnement exigeant où la qualité est un marqueur fort de la marque. Des événements de grandes envergures.

• CDI à temps plein à pourvoir immédiatement – statut cadre
• Rémunération selon profil
• Lieu du poste : en présentiel
• Poste basé au Parc des Expositions de Paris Porte de Versailles (75015) avec des déplacements fréquents au Parc des Expositions basé à Villepinte (93)