Responsable hygiène et qualité H/F

U Commercants; Wolfisheim; On-site; EUR 32,000 - 50,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause rémunérée 5%

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Avantages selon ancienneté

Mobilité interne

Absences familiales

Job summary

Coopérative U recrute pour veiller à la qualité et à la sécurité alimentaire dans ses magasins. Vous serez l’interface entre les fournisseurs, la direction et les clients, et vous coordonnerez les procédures d’hygiène et les contrôles de sécurité alimentaire.

Vous élaborerez et mettrez en place la politique qualité et hygiène, évaluerez les risques et formerez les équipes. Vous maintiendrez les certifications et accompagnerez l’amélioration continue en environnement de magasin.

Responsibilities

• Évaluer et garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
• Élaborer et mettre en place la politique qualité et hygiène.
• Superviser les procédures et assurer le respect des réglementations.
• Interlocuteur privilégié des services administratifs.
• Maintenir les certifications et accréditations.

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Votre mission principale : Evaluer et garantir la qualité et la sécurité alimentaire

Vous êtes l'interface clé entre les fournisseurs, la direction et ses clients pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire. Vous coordonnez les procédures de travail dans le cadre d'une démarche qualité et assurez l'hygiène alimentaire.

Élabore et met en place la politique qualité, hygiène de magasinSupervise et contrôle la bonne gestion de retrait et de rappel des produitsEvalue régulièrement les risques / Vérifie l'efficacité des mesures de préventionSensibilise et forme les collaborateurs à la démarche qualitéRéalise des audits en interne / Veille au respect des règlementations en vigueurMaintien des certifications et des accréditationsInterlocuteur privilégié des services administratifs

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Chez U, nous ne nous satisfaisons pas de l'existant, nous comptons sur votre engagement pour partager notre vision du commerce autrement. Votre évolution et votre formation nous tiennent à coeur, c'est pourquoi nous mettons tout en œuvre pour développer vos compétences techniques et votre savoir-être.

Contrat : CDI Temps plein

Service : Qualité / Sécurité / Environnement

Expérience : Indifférent

Niveau d'études : Indifférent

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes...

Organisé et rigoureux, vous avez le sens des responsabilités et faites preuve d'initiativePédagogue, vous disposez d'excellentes qualités relationnelles Réactif et organisé, vous êtes en quête d'amélioration pour garantir la satisfaction clientEngagé pour un commerce responsable et de qualitéPrêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement

Vous, qui voulez...

Encourager l'innovation et l'évolution du commerceConcilier bienveillance et efficacité pour le bien de votre clientèle et de votre équipe

Et nous, alors ?

Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement.Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ?

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d'absences pour événements familiaux

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.