Responsable Fruits et Légumes - Pilotage rayon & Performance

France Travail; Guérande; Sur place; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Intéressement / participation

Rémunération selon grille tarifaire

Résumé du poste

France Travail recherche un Responsable Fruits & Légumes pour piloter le rayon et assurer sa performance commerciale à Guérande. Vous serez rattaché(e) à la Direction du magasin et responsable de la gestion complète du rayon, de l'animation de l'équipe et de l’atteinte des objectifs économiques.

Vous assurerez la gestion des stocks, des commandes et de la qualité des produits frais, avec une forte présence terrain, dans un cadre CDI et 35H/semaine.

Qualifications

• Expérience significative en Fruits & Légumes exigée.
• Compétences managériales et leadership démontrés.
• Connaissance des commandes, stocks et casse des produits frais.

Responsabilités

• Piloter le rayon Fruits & Légumes et atteindre les objectifs économiques.
• Gérer commercialement et opérationnellement le rayon, développer CA et marge.
• Gérer les commandes, les approvisionnements et les niveaux de stock.
• Assurer fraîcheur, qualité et présentation des produits et rotation correcte.
• Maîtriser casse et pertes pour optimiser la rentabilité.
• Organiser les plannings et encadrer l’équipe sur le terrain.

Connaissances

Suivre le stock en temps réel

Organiser le traitement des commandes

Réceptionner des produits

Superviser le stockage des produits

Description du poste

France Travail recherche un Responsable Fruits & Légumes pour piloter le rayon et assurer sa performance commerciale à Guérande. Vous serez rattaché(e) à la Direction du magasin et responsable de la gestion complète du rayon, de l'animation de l'équipe et de l’atteinte des objectifs économiques.

Vous assurerez la gestion des stocks, des commandes et de la qualité des produits frais, avec une forte présence terrain, dans un cadre CDI et 35H/semaine.